旺角新開中日火鍋店「八鍋堂」，除火鍋、刺身、燒物任食外，還有全港獨家「造型火鍋」，店員預先將湯底倒入公仔模，形成火鍋湯底公仔，客人開爐前再按喜好加入適量高湯，造型湯底便會隨熱力融化成湯底。造型火鍋一共有三款，包括貴婦狗、招財貓及熊仔，不過需要提前訂位先有。
「貴婦狗造型鍋底」屬狗年限定，可選擇用不同湯底製成，小編選了沙嗲湯底，實物非常像真得意。
店內設有火鍋配料的自助吧，打邊爐必食的丸類、蔬菜、麵底等應有盡有。
餃子/丸類選擇都不少~
各款肉類如「美國肥牛」、「美國黑豚片」及「羊肉片」可在餐紙上任點；想升級任食「特選美國牛肉」則另加$30/位、「美國牛小排」另加$100/位。
海鮮選擇頗多，款款都十分新鮮，有海蝦、蟶子、帆立貝、生蠔等。
蟶子有沙，扣分~
生蠔唔算細隻，肥美厚身。
抵食位還有日式放題部分，壽司、刺身任點，刺身都十分新鮮，質素不差。
左口魚壽司入口即溶，推薦！
各類串燒及炸物，不過不失，雞翼外脆內嫩，較為出色。
以上火鍋加日式放題每位$178起，如果只食火鍋放題則每位$128起，價錢根據入座時間有調整。
【精選推介】
活動資訊
- 地址 旺角西洋菜街1號兆萬中心3樓301號舖
- 人均消費$101 - $200
- 開放時間14:00-00:00
- 電話2151-2838
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評語