放假整甜品!自製OREO士多啤梨復活蛋

2016.03.23

復活節又怎少得復活蛋呢!無論是中式紅雞蛋,抑或西方的復活蛋都有「新生命」的美好意思;今個假期,不如花點心思,自製OREO士多啤梨復活蛋送給心愛的人吧!

跟之前的食譜一樣,同樣快靚正,半小時內完成~

材料:

OREO 一包

士多啤梨 一盒(用較細粒的韓國士多啤梨比較好)

原味乳酪 一杯

做法: 

1. 將OREO放入密實袋,以硬物敲碎

2. 加入乳酪拌至黏黏的

3. 取出一小份OREO蓉,搓成小球再壓扁

4. 以OREO包裹着已洗淨的士多啤梨

5. 輕輕搓成蛋形

6. 放於彩糖/彩色朱古力針上碌兩碌,完成

7. 最好放入雪櫃10分鐘,讓「復活蛋」硬身一點

韓國士多啤梨的酸味與OREO很夾,放假不妨試整! 

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