TVB一向製作不少飲食節目，例如有肥媽主持的《食平D》系列、黃淑儀主持的《吾湯吾水》系列等等，不過最新一輯播出的飲食節目竟然請來了非常打得的「鼎爺」李家鼎來教大家煮菜，別看「鼎爺」平時都是扮演嚴肅惡死的武術高手，原來他煮食功架十足，最重要是夠貼地，短短播出頭幾集已經得到觀眾激讚！
《阿爺廚房》教授傳統粵菜，例如「兩面黃」煲仔飯、臘味風味菜等較高階的菜式，不過「鼎爺」的爸爸是大酒樓的東主，「鼎爺」從小學廚，難怪這些菜式完全難不到他，煮的時候有版有眼似足大廚師！
節目令觀眾發現到「鼎爺」細心煮食的一面
「鼎爺」刀法非常純熟。
而且今次煮食的廚具全部是「鼎爺」的私家嘢，夠貼地！
節目播出後不少網民大讚「鼎爺」有功架
亦有網民將《阿爺廚房》和肥媽《食平D》系列及其他節目比較，大讚鼎爺真功夫，並非將餸「炒埋一碟」就算，不知大家喜歡那一輯飲食節目多Ｄ？
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