帆船遊赤柱 逛手作達人市集

文: 尋玩人
2010.08.24



位於南區一隅的赤柱,就像寧靜的海邊小鎮,假日不太擠擁,卻存有不少好去處。遊客除了可坐復古張保仔號「登陸」赤柱,過足潮爆海盜癮之餘,在島上又可閒逛周日市集,與手作達人交流創意心得。店主亦大方讓遊客試玩夏威夷小結他,齊齊吹著海風哼著歌。

走得累了,何不鑽進餐廳霸靚位,享受當下的閒適氣氛?

第 1 站 Aqua Luna 張保仔帆船 乘風吹浪吃點心

 張保仔的典故我們聽得多,但登上一隻名為「張保仔」古色古香的大船卻是近年新興的玩意。

 光看船身,別以為這種老掉牙的漁船設計只有「老外」會喜歡,兩層高的張保仔船長達 28 米,船上設有一張張可供整個人躺下的 lounge bed 及播著雅俗共賞的 chill-out 音樂,每位登船遊客可點選一杯飲品,呷一口凍飲或到下層品嚐中式精緻點心,在炎炎夏日如斯出海實在寫意!

 現時可乘坐「張保仔」船造訪香港南區、遠離人煙的赤柱小鎮,每逢周六便會從中環起錨,途經尖沙碼碼頭,遊客可揀選其中一個碼頭登船;買了雙程票的話,約 3 時左右可從赤柱碼頭登船回程。船上放滿了各式中國古玩,如紅木仿古櫃、鳥籠、陶瓷玉器等等,令客人有如走進博物館。   

 若自問膽大,可在開船後的頭 15 分鐘,到船頭的沙發椅躺下,感受大白天的日光浴。除了可飽覽維港美景外,由於海灣範圍的海浪較大,即使是好天氣,亦難免遇上波濤洶湧的情況,船身不期然會一浪接一浪地晃動,坐在船頭的我頓時有股坐上海盜船的刺激感,真想直呼一句:好玩呢!另外,張保仔亦設包船服務,屆時可一班朋友嘆海上派對。

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第 2 站 赤柱藝墟 港式 Sunday Mart

 藝術家平日愛在自己的小天地埋頭苦幹,幸好香港還有一些大規模的藝墟讓他們的心血結晶「面向群眾」。逢每個月第二個周末於赤柱廣場舉行的赤柱藝墟( Stanley Artsmart ),至今己是藝術家自然形成一個群落。   

 這裡雲集了各路手作人新工軍及繪畫師的作品,宛如外國的周日市集一樣熱鬧。甫進場內,我被手作人 Helen King 的D.I.Y 布袋吸引著,Helen 說她的設計從不重複由收納小袋到掛頸錄飾品皆有,手工精細可愛之餘,每件作品均是獨一無異。她更特別為收納袋加上雙線拉鍊,拆成兩格的小袋更 user-friendly,用家可把自己的小物分類,這種縫法在手作界十分罕見,女孩子不容錯過。   

 在 Helen King 檔口附近的鐵線手工藝也引起了我們的好奇,小檔口放了許了擁有線條美的公仔、英文名牌等等 D.I.Y 手作,外表看似柔軟,上了不同顏色的公仔完全不似是一般建築工用的鐵線扭成,走近細看才能感受到鋼質的堅硬。店主 Lewis 笑說以這些鐵線手作仔,如英文字母小牌子、心形戒指等等來逗女孩子的話,可謂萬試萬靈。閒時來到赤柱藝墟,總有意外收穫,或許你也能於此尋得一寶。

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第 3 站 Rocksalt 靚景大放送

 烈日當空在露天藝墟行了一整天,不妨到整條街開滿餐館的赤柱大街,吃一個透心涼的下午茶。

 在芸芸餐館中,今次我挑選了白色新裝,室內光猛舒適兼能坐擁海景的 Rocksalt 。鑽進店內,發現這裡的裝潢充滿異國色彩,雖說 Rocksalt 是一家主打海鮮的酒呢餐廳,不過在下午茶時段到訪仍可發現另類驚喜。   

 我坐近了窗口位置,放眼望出人流絡繹不絕的大路確實寫意。當下心想在下午茶時段吃清淡一點也不錯,便隨即點選了一客乳酪生果沙律及英式薯條作 side-dish ,前者的乳酪混上果仁、新鮮生果味道清新醒胃;後者鹹味適中,吃多了也不太膩口,雖然價錢略嫌貴了一點,不過配上室內室外的優悠海邊氣息,頓時讓人盡情投入放假的心情裡,坐著光看美景,亦算值回票價。

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第 4 站 Ukulele 專門店 尋找夏威夷小結他

 動人的音樂無分地區、無分樂器種類,Ukulele 是夏威夷一種體積細小的樂器,現時不用走到美國,即使置身赤柱,也能感受它的音樂魅力。

 本地 Ukulele 專門店是赤柱藝墟常客。主辦單位說,自從店主Sam 進駐藝墟後,赤柱的海邊多了遊客拿著 Ukulele 結他自彈自唱。

 雖然 Ukulele 只有四條弦,卻能奏出多種音調,是夏日吹海風的最佳音樂涼伴,採訪當天我也看到不少從末接觸過 Ukulele 的遊客向 Sam 偷師,一般都能即時上手,雖然不能彈奏音域較多的歌曲,不過仍然可以彈撥大部分和弦(Chord),以及奏出兒歌、民謠和流行曲。   

 驟眼看,檔口所售的縮小版木結他,有多種木身選擇,標準長度約 21 吋,只有 4 條弦線,比木結他少 2 條,小巧的體積易於攜帶,縱使每次出外遊玩帶著也不覺累贅。在赤柱買了 Ukulele 的朋友,想進一步學習樂理及彈奏方法的話,不妨前往位於尖沙嘴的夏威夷小結他協會「進修」,或許下一位小結他達人就是你!

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第 5 站 Jenny Bakery 手造曲奇傳奇

 近年曲奇店熱潮席捲全港,其中一間最具人氣的典奇店就是 Jenny Bakery 了。2005 年才於赤柱開第一家舖的 Jenny Bakery ,在短短幾年間己擴充至 5 間分店,由人手製造的曲奇打響名堂,店主為確保曲奇的新鮮度,店內不設預訂,每天售完即止。 

 可愛的熊仔餅罐是 Jenny Bakery 的標記,店主說每批罐均是獨特,售完後不會再翻造,罐的圖案不曾重複,對忠實粉絲來說,款式次次不同的罐身為購物加添了神秘感。

 Jenny Bakery 的曲奇餅一直以牛油香見稱,並標磅健康靚料,入口鬆脆,4 款混合曲奇餅包括合桃曲奇、朱古力豆果仁曲奇、腰果曲奇、咖啡曲奇。除了招牌貨 4 mix 曲奇餅外,鳳梨卷亦不乏捧場客,店主當場給我們試食,鳳梨餡甜度適中,並以牛油曲奇的酥皮保住菠蘿餡料,與台灣吃到的很不一樣。

 Jenny Bakery 的出品除了味道留得住食客外,店主堅持 handmade 的製法,讓食物更添了幾分人情味,下次重遊赤柱必會再幫襯!

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