【元朗美食】2018元朗新開8大新食店 心形雞蛋仔/古早味蛋糕/豬油渣粉仔/船麵

文: LorLor Lee
2018.12.24

香港有不少地方都可以食到泰國菜,而鐘意食泰國船麵的朋友,不妨可以試下最近元朗新開的泰式船麵店。餐廳的船麵湯底都是以牛骨熬成,熬足十二個鐘,味道好濃郁!加上所用食材大部分都是泰國直送,不單止有船麵,還有多款泰式小食,可以食到泰國地道風味。

第 1 站 阿叔泰麵 泰式船麵店

香港有不少地方都可以食到泰國菜,而鐘意食泰國船麵的朋友,不妨可以試下最近元朗新開的泰式船麵店。餐廳的船麵湯底都是以牛骨熬成,熬足十二個鐘,味道好濃郁!加上所用食材大部分都是泰國直送,不單止有船麵,還有多款泰式小食,可以食到泰國地道風味。

阿叔泰麵

地址:元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖

營業時間:星期一至日上午11時半至下午3時半;下午5時半至晚上10時

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第 2 站 錦田粉仔掂 自家製脆炸豬油渣

粉仔是其中一款經典懷舊街頭小食,是不少香港人的集體回憶。最近元朗新開的一間粉仔店「錦田粉仔掂」,主打自家製的豬油渣粉仔,好受街坊歡迎。豬油渣每天新鮮即炸,香脆可口!而且粉仔口感爽滑煙韌,索晒湯汁好惹味。Mark實地址下次經過元朗試試啦!
錦田粉仔掂

地址:元朗鳳攸北街益發大廈5號舖

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第 3 站 沐白小農 台灣過江龍茶飲店

沐白小農登陸香港喇!台灣茶飲店一向出色,其中一間人氣店沐白小農早前進駐澳門,今個月終於在香港開店!率先帶大家試試沐白小農幾款招牌飲品,特別推介大甲芋頭鮮奶~

沐白小農

地址:元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號舖

營業時間:星期一至日下午12時至晚上10時

電話:21910866

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第 4 站 優之米 花膠米線

近來坊間米線店越開越多,但有唔少都有落添加劑,未必健康。元朗最近新開了一間米線小店「優之米」,主打花膠雞米線,湯底用真材實料熬製多個小時,好味又健康。另有雲南米線、口水雞、涼拌蔬菜等不同類型的麵食與小食。鍾意食米線的朋友可以一試!

優之米

地址:元朗合益路10-28號好景洋樓地下8號鋪(門口近建業街45號)

營業時間:星期一至日上午11時半至晚上11時

電話:34622641

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第 5 站 The Waffle Club 台灣回港雞蛋仔店

去年有香港人到台灣開設雞蛋仔店The Waffle Club,受到當地傳媒、網民力讚,更吸引到不少外國客人。The Waffle Club將在台灣得到的經驗帶回香港,開設香港分店,除了推出心形雞蛋仔外,更推出幾款香港獨家口味,大家可到元朗朝聖一下~

The Waffle Club

地址:元朗西菁街2號興旺樓地下1C號鋪

營業時間:星期一至四、日下午12時至晚上9時;星期五至六下午12時至晚上10時

電話:28864508

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第 6 站 一肥貓古祖味蛋糕店 全手工製作

元朗這間「台灣一肥貓古祖味蛋糕店」,師傅在台北拜師學習製作正宗的台灣古早味蛋糕,堅持手工製作,誠意滿分,深受街坊歡迎。蛋糕每日限量供應,店舖未開門營業前早已大排長龍,想要試試的朋友記得要早點去排隊啦!

台灣一肥貓古祖味蛋糕店

地址:元朗又新街27-29號建威大廈地下7號舖

營業時間:星期一至二、四至日下午1時至晚上8時(逢星期三休息)

 

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第 7 站 摩登士丹里 港式珍珠奶茶店

元朗這間港式珍珠奶茶店「摩登士丹里」,走懷舊路線,除了近期熱爆的黑糖奶茶外,更主打各款特別的珍珠奶茶和芋圓,當中的士丹里豆花珍珠奶茶,豆花和珍珠口感豐富~

摩登士丹里

地址:元朗青山公路元朗段22-26號金源大廈地下1號舖

營業時間:星期一至日下午12時至晚上11時

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第 8 站 二悅 台灣手工日曬麵

元朗這間家庭式經營的麵店「二悅」,主打牛肉麵,還有自家製的肉燥配上台灣手工日曬麵,所用的濃湯使用大量牛骨熬煮兩日,湯底帶點白色,十分清甜,未飲已經聞到牛骨味。大家到元朗不妨試試這間「港式」家庭風味麵店~

二悅

地址:新界元朗合益路9號紀業樓地下G舖

營業時間:星期二至三、五至日12:00 - 15:00;18:00 - 21:00/星期四12:00 - 15:00(逢星期一休息)

電話:91433347

 

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