【親子好去處】5大親子烹飪班鹹甜點及蛋糕$350起 唧花蛋糕/數字裝飾蛋糕/布丁燒/卡通便當

2021.06.27

7月快到了,暑假有甚麼親子活動及好去處呢?除了水上活動、逛市集、行商場、睇戲,放假有甚麼選擇?不如參加親子烹飪班齊齊下廚喇!無論主菜還是甜點都做到,小廚神話咁易,中西餐及各式蛋糕包括唧花蛋糕、數字裝飾蛋糕、杯子蛋糕、戚風蛋糕、餅撻等。費用只要$350起包1小童1成人,即入內文睇睇喇!

第 1 站 ABC Cooking Studio

來自日本的ABC Cooking Studio自1985年創辦自今,擁有豐富的教學經驗,主張融合飲食文化與手工制作,所以料理較常由食物原型開始製作。製作料理包括可樂餅、肉丸、時令水果甜點、親子丼、烏冬、麵包及蛋糕等。

親子料理班分6節或12節,每節課約2小時,4名兒童一班。親子課程適合4至8歲兒童,價錢分別為$3,120及$5,640。

ABC Cooking Studio
地址:香港太古城太古城道18號太古城中心148號舖
營業時間:星期一至日 10:00 - 10:30

來源:ABC Cooking Studio

 

第 2 站 香港新東方廚藝培訓

新東方已開辦32年,同樣擁有豐富教廚經驗,開辦多款烹飪課程包括手工千層酥、歐式烘焙、精品麵包、花式手工餃子等。即使是親子班內容也很多元,例如可愛熊仔唧花忌廉蛋糕、數字裝飾蛋糕、動物造型曲奇、3D 立體薄餅,睇得又食得,十分討喜。

課程費用$600一組,包括一位5至12歲小朋友及一位家長,每節約2至2.5小時。參加者可以挑選指定的蛋糕 ,麵包或西餐菜式作為烹飪課程。如果多過2人參與,則需加收$100/人的附加費,但是以材料份量不變為基礎(同時最多只限4人參與)

香港新東方廚藝培訓
地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓
營業時間:星期一至日 09:00 - 18:00

來源:香港新東方廚藝培訓

 

第 3 站 Kids’ Cooking Hub(兒廚教坊)

兒廚教坊烹飪課室乾淨光猛,有家的溫馨感覺,他們提供的課程分鹹甜點,包括茄醬肉丸、香煎粟米餅、烘烤豬肉大蘑菇、鮮青提杏仁塔、果醬牛油曲奇等。偶爾亦會推出快閃菜式課程,可留意他們的官網,菜式或甜品更吸引,例如杯子蛋糕、糖果屋蛋糕、酥皮卷等。兒童烹飪$300/人,親子課程$350/1小童1成人,每節約2小時。

Kids’ Cooking Hub
地址:上環皇后大道中368號偉利大廈607室
電話:5548 0180

來源:Kids’ Cooking Hub

 

第 4 站 烘焙工作坊

鄰近荔枝角港鐵站的烘焙工作坊佔地約2,000平方呎,設有兩間功能教室及專業烘焙教室,分別容納約50人和20人,地方寬敞。除了烘焙如海綿蛋糕、馬卡龍、杯子蛋糕,亦提供傳統中式烘焙班,教授蛋撻、菠蘿包、老婆餅等食物。

親子烘焙班之選建議造型杯子蛋糕、卡通紅豆草餅、蛋糕棒棒糖、唧花蛋糕,更能讓小孩發揮創意。課程費用約$500,每節約3小時。4人以上即可自行組班,家長想與其他小孩自行成班都十分方便。

地址:九龍荔枝角青山道648號豐華工業大廈C座3/F
電話:5128 5158

來源:烘焙工作坊

第 5 站 Towngas Cooking

煤氣烹飪中心也有提供親子廚藝課程,如果想「落手落腳」烹調,就要注意報名時有「實習班」字樣。親子班課程包括熊仔點心包配自製吉士醬、布丁燒、巧克力牛奶熊雙層戚風蛋糕、雨衣小兔便當等,色香味俱全,造型可愛大小朋友都心動。不過課程內容及時間有機會每月不同,需至官網查閱。

親子班費用$500起,由一位成人加一位6至12歲小朋友,每節約2.5小時。

煤氣烹飪中心
地址:香港銅鑼灣利舞臺9樓
營業時間:星期一至五 09:00 - 21:00、星期六日 09:00 - 18:00

來源:Towngas Cooking

 

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