東海飲食集團向來的食品口碑不錯，為配合秋冬季天氣，東海由即日起推出蒸氣石鍋，以蒸海鮮為主，有元貝、鮮鮑、肉蟹、龍蝦、鮑魚、蟶子等接近二十多款新鮮海鮮選擇，每人平均消費$250-$300。
另設全港首間蘇州太湖大閘蟹蒸氣石鍋，大閘蟹原隻清蒸，簡單但充分帶出蟹的鮮味，每隻超過4兩，啖啖都是濃郁甘香的蟹膏；再配以不同肉類、粥及點心和菜菌類等，煮法少鹽少油少糖，令顧客食得滿足之餘又健康。
不得不提，蒸氣石鍋粥底吸收了蒸煮海鮮時蒸餾出來的湯汁，石鍋底放入珍珠米、新鮮排骨、南瓜等，讓生米慢慢煮成軟綿綿的粥，混合了蒸煮海鮮、肉類湯汁精華，不用調味已非常鮮甜，即看《供應分店地址》！
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供應「大閘蟹蒸氣石鍋」的分店地址如下：
1. 尖沙咀河內道18號K11二樓201舖
2. 灣仔港灣道25號海港中心三樓
3. 鰂魚涌華蘭路25號大昌行二樓
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