圖:FB@超羣餅店
繼糯米糍和升級版蛋撻後,超羣餅店推出第二輪紫薯食品,包括「日式紫薯芝士蛋糕($30)」和「紫薯黃金蛋糕($25)」,更適合一班喜歡紫薯的朋友Share!
芝士蛋糕向來是超羣的招牌食品,忌廉芝士中加入紫薯蓉,底部則放有粒粒紫薯;以蒸焗的方法焗製,蛋糕看起厚實,口感卻出奇地軟綿綿,蛋糕在口中溶化後,質地更像薯蓉。
入口先食到芝士的甜味,慢慢滲出紫薯的香甜,雖然紫薯味道無糯米糍和蛋撻般濃郁,但芝士和紫薯味兩者平衡,好味!
另一款新品「紫薯黃金蛋糕」份量更多,同樣以紫薯蓉和日本紫薯粒焗製而成,切開後可見到蛋糕呈天然粉紫色,非常吸睛。
黃金(海綿)蛋糕的口感比Cheesecake鬆軟得多,不過相比之下,黃金蛋糕的紫薯味不太突出,而且小編個人覺得甜度太高,未必能滿足一班紫薯迷呢!
兩款蛋糕均是即日焗製,數量有限,售完即止。超羣餅店由即日起至11月更推出儲蓋印活動,凡購買指定紫薯系列食品即可獲蓋印一個,儲齊指定數目,就可以免費獲贈食品和禮物。
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分店地址:
1. 中環干諾道中23號香林大廈地下A鋪
2. 太子道西182 號地下 (花墟內)
3. 順利邨利康樓 G07 號鋪
4. 淘大商場地下 11 號
5. 土瓜灣馬頭涌道馬頭圍邨洋葵樓119號鋪
6. 何文田愛民邨愛民商場地下G04店
7. 沙田置富第一城地下58及59C號鋪
8. 大埔運頭塘邨運頭塘商場26號A
9. 馬鞍山恒安商場2樓219B
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精選文章:
活動資訊
- 日期2016年9月30日起 起正式推出
- 地址 全線超羣餅店,另見內文地址