梳乎厘班戟大集合 朝聖6大人氣班戟店
日本梳乎厘班戟外表輕盈震騰騰，食落口感軟綿綿充滿空氣感，近年在香港掀起一股熱潮，愈開愈多賣梳乎厘班戟的小食及甜品店，更有不少過江龍店加入戰團，現在小編帶大家逐一睇：
1. FLIPPER’S
日本FLIPPER’S 班戟店在2016年開業，主打口感鬆軟的梳乎厘Pancake，品牌更自稱店內的Pancake為「KISEKI PANCAKE」（日文解作「奇蹟之班戟」），比喻味道和質感如「奇蹟」一樣，相當威水。
香港FLIPPER’S 分店將落戶於銅鑼灣希慎廣場的i.t 旗艦店內，預計7月中正式開幕； 店內將設有40個座位，餐單亦跟足日本店舖，而且為確保食品味道，店內的食材選用來自日本農場的雞蛋、水果、天然奶油及無添加麵粉。
精選班戟包括有：原味班戟（$99）、綠茶紅豆班戟（$119）、士多啤梨藍莓香蕉班戟（$119）和榛子朱古力焦糖香蕉班戟（$119）
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2. Bove
最近葵涌廣場新開了甜品店Bove，主打多款梳乎厘班戟，令人驚喜是可配上不同口味的流心餡料，非常特別。
梳乎厘班戟有3款口味分別是原味、朱古力及抹茶味，可加錢配搭6款不同的流心餡料，包括士多啤梨朱古力、金莎朱古力、棉花糖及辣味黑朱古力等。
即叫即做的梳乎厘班戟，用了半煎焗的方法製作出軟綿綿的班戟。原味梳乎厘班戟配上特製辣味黑朱古力流心（＄38）伴上忌廉、朱古力醬及爆谷等。班戟口感鬆軟，朱古力流心先甜後辣，辣味慢慢滲出，非常過癮。
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3. am.pm
呠呠！黃巴士小食店am.pm駕到油麻地，店子以美國黃色校車作參考，設計成美食車一樣，吸引不少途人注目。
人氣的梳乎厘班戟（$28）即叫叫製，客人柯打便將粉漿唧上鐵板上煎焗而成，製作需時最少5分鐘。兩面煎到金黃色，加上楓糖漿、糖霜和忌廉。班戟外軟內熟，入口即溶，吃下十分輕盈，味道不太甜，但蛋香味不太濃。加$10可加配軟雪糕。
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4. I Love You Dessert & Bar
一份梳乎厘班戟只售＄29，平民價就可以食到高質梳乎厘班戟，而且每日只限賣300份！
即叫即做的梳乎厘班戟，選用日本新鮮雞蛋，再用煎的方法製作出軟綿綿的班戟。原味梳乎厘班戟（＄29）蛋香味極濃，口感鬆軟，空氣感重，伴上忌廉和蜜糖，味道更豐富。原味之外，梳乎厘班戟亦有其他味道如木糠忌廉、芒果芝士等。
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5. Aroma Dessert Cafe
裝潢清新簡約，主打賣相精緻甜點，更有以顏色為主題的甜品拼盤，夢幻的擺盤絕對可以滿足少女心！
超厚日式班戟是店內的熱賣甜品之一，有4款不同水果選擇。士多啤梨厚Pancake伴粒粒藍莓醬($65)，兩層厚的班戟非常鬆軟，充滿蛋香，口感像軟蛋糕般濕潤。
班戟上面擺放新鮮的士多啤梨和藍莓，加上軟滑的忌廉和士多啤梨汁，而且每天限量出售100份，售完即止，想吃就一定要提早去！
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6. 點子 Little Dot Room
位置堅尼地城的點子Little Dot Room是以dot柄波點為主題的café，店主親身飛到台灣試勻十多款的鬆餅粉，精挑了4款台灣鬆餅粉，製作共十多款口味的鹹甜班戟。
人氣必食有梳乎厘班戟 $88，鬆餅粉加蛋白及糖等，即打成粉醬，放入焗爐即焗。梳乎厘班戟每塊約5cm厚，挺身不易塌，熱辣辣口感鬆軟，非常美味。每日於 3pm、6pm及9pm限時限量30份，非常搶手。
還有台灣大熱的流心厚鬆餅系列，如宇治綠茶日式流心厚鬆餅配豆腐雪糕$68，如心太軟般的做法，但口感比心太軟的蛋糕較鬆軟。切開，香濃的綠茶流心立即湧出來。伴以冰凍的豆腐雪糕來吃，一涼一熱更加美味。
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活動資訊
- 日期2017年7月4日起
- 地址 地址另見內文
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珠海攻略
樂士文化區
中國/🌻珠海親子週末2日遊｜樂士文化區&向日葵主題公園
第一日: 午餐後,開展一個超悠閒下午~直接衝去樂士文化區!文青打卡+親子同樂,絕對chill到唔捨得走~ ✳️ 樂士文化區玩樂資訊: ⏰ 開放時間:全天候open,點解唔即刻plan過嚟? 📍 地址:珠海市香洲區岱山路7074號樂士文化區 ⏱️ 建議遊玩時間:2-3小時,hea住一個下午絕對夠曬~ 遊完文化區,可以順路過隔離去打卡向日葵主題公園(又叫岱山公園).放電必去! 🌻 向日葵主題公園(岱山公園) 📍 地址:珠海市香洲區岱山路70號(就係樂士文化區旁邊,極方便!) ⏰ 開放時間:星期一至五 15:30-21:30 星期六至日 09:00-21:30 週末早啲入嚟,陽光正好影相分分鐘直出大片~😍 第二日: 續玩行程就去融德廣場!超多親子家庭friendly嘅玩樂選擇,呢度真係細路玩到唔肯走! 🌟 融德廣場重點推介: - 酷樂思家庭娛樂中心 - 萬達影城(中影CINITY LED打卡新體驗) - 樂貝兒萌寵樂園 - 奇妙之城,放電天堂 - 文華書城(仲有DIY工作坊,手作仔必到) 📍 地址:廣東省珠海市香洲區永德街8號 ⏰ 營業時間:10:00-21:00 (各區域開放時間會有小小唔同,去之前記得Check清楚呀!) 3月最啱親子遊!呢個行程輕鬆又好玩,CP值超高,一家大細Chill住hea 行程就咁簡單搞掂!👨👩👧👦💖 #ucreator{{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}#好去處#親子活動#珠海好去處
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珠海攻略
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