地區街市一向是臥虎藏龍的地方，熟食區更常有驚喜。
青衣長發街市的外圍，就正正有一條小食街，集合多達15間小食店，既是街坊開餐的集中地，亦是嚐辣者的覓食勝地。
短短一條美食街裡，就有多間主打各地香辣食品的小食店，睇睇以下精選！
1. 小食皇
由「走鬼檔」做起，小食皇招牌食品非辣醬撈車仔餸莫屬！
車仔餸有魷魚、螺肉、牛柏葉、腸仔等，每串由$4起，自選喜愛的食品後，老闆就會即時灼熟，蘸滿秘製醬汁並放入膠袋撈勻。
醬汁有辣有不辣，蒜味非常重；推介魷魚和牛柏葉，超爽口！
2. 百味坊
小食店供應多款四川食品，大部份食材和香港都由老闆親身到當地搜羅，口味地道。
必試小食店人氣最高的食品之一「黃金皮蛋」，金黃色的皮蛋晶瑩剔透，溏心部份軟滑黏口。
味道不帶一般皮蛋的嗆勁，加上秘製麻辣汁和貢菜，送拌麵一流。
小食店另有供應鮮椒生腸和口水雞，前者製作很花功夫，把筋挑去口感特特別爽呢！
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3. 四川麻辣
同樣四川小食店，跟百味坊不同的是，這店主打川式涼麵。
這款涼皮（粉皮）以米漿加小麥粉製成，似腸粉般滑溜，但口感則較煙韌。
配搭辣汁和配料食用，辣中帶酸，幾醒胃，每份$28；同時可加手撕雞、豬腸、海帶等餸，每款$5。
4. 泰COOL
講到辣，又怎少得泰國菜！
這店由泰國人坐鎮，招牌食品包括泰式撈起、生菜包、胡椒豬肚湯和海南雞飯。
愛酸辣的話，可一試腩肉冬蔭功湯粉；炸腩肉帶鹹香，湯底香茅味偏重。
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食完一輪辣味十足的小食，要吃一點冰凍甜品解一解辣；同場加映兩檔人氣小食店，睇睇有什麼選擇！
5. 八爪魚
小食店除了主打八爪魚丸，一系列雪糕甜品也很受街坊歡迎，尤其是小朋友！
雪糕波波口味多，有熱賣的D24榴連、豆腐、黑芝麻、朱古力等等，供脆筒裝/窩夫杯裝選擇，價錢親民，3球雪糕窩夫杯只需$30。
另有雪糕班戟，配搭冰凍酸甜的士多啤梨和朱古力醬，更可隨意加上脆脆和棉花糖等Toppings，一樣只售$30。
6. 食棧
小食街當中，這間食店最新駐場！
$12有三件自家製糕點，如綠豆糕、紅豆糕、芒果糕、馬豆糕，件件都震騰騰，口感軟滑。
選用韓國砂糖，偏清甜，豆和果肉亦頗多。當中比較特別的，要數這款彩虹糕；椰汁糕中加入顏色繽紛的啫喱，啫喱比起椰汁糕硬身，口感豐富。
除此以外，小食店亦帶來於美食展熱賣的海參花膠碗仔翅（$25），用料足，不加味精，湯底比起一般碗仔翅鮮甜，可以試試。
【精選推介】
活動資訊
- 地址 青衣長發街市
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