紐約人氣甜品餅店「Dominique Ansel Bakery」繼去年3月宣佈登陸香港後，終於落實香港分店將於1月中開幕！這間餅店曾榮獲世界麵包名店25選之一，更被譽為「一生一定要去一次的麵包店」。今次香港店以全新概念「當文歷餅店」登場，新創多款香港限定獨家甜品，有菠蘿包蛋糕、紙包檸檬茶蛋糕等，造型精緻。開幕時一眾甜品控不妨一試！
名廚Dominique Ansel曾榮獲The World Best Restaurants awards中的全球最佳甜點主廚。今次來港開分店將會有全新menu，雖然沒有招牌Cronut，但供應多款全新創作以香港美食為主題的甜品，將港式茶餐廳風味融入西式糕餅中。
紙包檸檬茶 – 伯爵茶佛手柑蛋糕
菠蘿包 – 椰子熱情果蛋糕 ($65/件；$520/原個蛋糕)
港式奶茶曲奇杯 ($48/件)
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黑白淡奶 – 海鹽焦糖牛奶布甸 ($65/件)
炒栗子 - 栗子蓉瑪德蓮蛋糕 ($68)
魚蛋 – 炸紅豆雪糕糯米糍 ($68/件)
蛋卷蛋撻 ($38；每日中午12時起有售)
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除了這些港式創意甜品外，香港分店更會有餅店另一招牌甜點DKA及其他經典法式甜酥麵包！
DKA – Dominique's Kouign Amann ($38)
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棉花糖熱朱古力($68)
香港店更設有室內座位，提供不同特色鹹食。
吉列滑蛋三文治 ($88)
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法式芝士梳乎厘奄列 ($88)
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活動資訊
- 地址 海港城海運大廈地下OT G63A號舖
- 人均消費$51 - $100
- 開放時間開幕日期：2020年1月7日中午12時 營業時間：星期一至四早上8時至晚上9時30分；星期五早上8時至晚上10時；星期六、日及公眾假期早上9時至晚上10時
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