太子新開一間台式小食店「炸老闆」,主打台灣人氣炸蛋蔥油餅,所採用的材料大部分都有台灣直送。
每份蔥油餅都打入原隻竹絲雞蛋,趁熱食仲有會流心蛋漿湧出,蔥油餅即炸,香脆酥香~
台式九層塔炸蛋蔥油餅($32)
大蒜台灣腸炸蛋蔥油餅($37),鍾意食蒜蓉濃味嘅朋友就推薦呢款~
肉鬆鹹蛋黃炸蛋蔥油餅($38),滿滿的鹹蛋黃醬及肉鬆,鹹香十足。
仲食到台灣人氣波霸滷肉飯($35),啖啖肉燥甘香!
食完仲可以飲冷泡足6-8小時的茶解油膩,清涼解渴。
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