「松鶴樓麵館」是源於蘇州的百年老店「松鶴樓」所開設的副線。這家餐廳在深圳非常受歡迎,並以其正宗的老上海味道而聞名。
他們的蘇式湯麵有紅湯和白湯兩種口味,湯底的製作相當講究,需要慢慢熬豬蹄膀和鱔魚骨並添加肉汁和熟豬油。
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