"Suba"是位於日本京都市下京區的一家立食蕎麥店。這家店於2021年12月31日開業,並迅速成為了一家受歡迎的店鋪。
店內有兩個由陶藝家製作的立食櫃檯,這些櫃檯是藝術作品,看起來非常獨特。他們每天早上都會在店內製作蕎麥麵,並使用來自日本全國的美味蕎麥粉。他們的湯底是關西風格的,並使用了來自日本各地的名産品和蔬菜。
圖片來源:IG@subasoba