「うなぎ田」Unagi Jinta是一家歷史悠久的鰻魚餐廳，可以追溯到大正時代，已有100多年的歷史。他們使用炭火直接烹烤鰻魚，並且不斷塗抹他們自1912年就一直沿用的秘製鰻魚醬汁。這家餐廳保留了非常悠久的傳統烹飪技術與配方。
圖片來源: うなぎ田官網圖片
