「鮨 千陽」是一家位於大阪福島車站附近的Omakase壽司餐廳,於2014年12月開業。該餐廳以傳統的江戶前壽司風格和多樣化的Omakase套餐而聞名,提供13個座位。
在「鮨 千陽」,廚師們運用各種烹調方法,如煮、醃等,來充分展現各種漁產的鮮美風味。餐廳提供三種不同的Omakase套餐選擇。其中午市套餐以其高性價比聞名,僅售2,800日圓(約152港元),包括9貫壽司和一份味噌湯,獲得米其林推介。晚餐方面,客人可選擇兩種套餐:一種是3,500日圓,包括3種前菜、2種生魚片、9貫壽司和味噌湯;另一種是7,000日圓,包括3種前菜、2種生魚片、1道料理菜、10貫壽司和味噌湯。
圖片來源: 鮨 千陽官網圖片