即食麵早已是港人生活不可缺的食物,雖然明知無營養,但要完全戒掉似乎有點難度。美國「即食麵之神」的Hans Lienesch每年都會公布全球最好味即食麵,去年的冠軍新加坡的百勝廚叻沙拉麵再度蟬聯,而今年香港代表首度入圍,
第十名:部隊鍋拉麵(韓國)
第九名:小拌麵古早味雙蔥油細麵(台灣)
第八名:香港出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁麵
Hans讚此棒丁麵彈牙,加上渺底濃郁,口感鏨豐富,獨特的黑蒜油味更為麵大大加分。
第七名:娘惹料理檳城白咖喱麵(馬來西亞)
第六名:Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian(新加坡)
第五名:MyKuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle(馬來西亞)
第四名: CarJEN Nyonya Curry Laksa(馬來西亞)
第三名:Nissin Straits Kitchen/Straits Reborn Laksa (馬來西亞)
第二名:MyKuali Penang Spicy Prawn Soup Noodle(馬來西亞)
第一名:Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian(新加坡)
Hans Lienesch似乎是星馬食物的愛好者,尤其喜愛叻沙口味,頭10名中有7款來自星馬。
詳細評價: