泰式小食甜品最吸引!冬日美食節2016美食率先試(上集)

2016.12.24

第14屆「香港冬日美食節」於即日至28日香港會議展覽中心3號館盛大舉行。美食節內共有8大展區,包括「至尊品牌區」、「韓潮食品區」、「日食文化區」、「東南亞特色食品區」等,可以一嚐各地美食,一齊睇下美食節7大美食推介。

詳看下集 

廣島燒 攤位:圓燒 3K13

跟一般吃到的大阪燒有所不同,這個廣島燒包括了流心煎蛋、豬腩片、椰菜絲、魷魚及薄餅皮等材料,再撒上漿汁,口感豐富,全部即叫即整!

熊貓軟雪糕 $50 攤位:Lattitude 3J05

美食節限定推出的熊貓軟雪糕,牛奶雪糕撒上Oreo;熊貓是用綿花糖加上朱古力片的眼耳口鼻,樣子趣緻可愛!

 

特大鰻魚包 $120 攤位:榮記凍肉 3N30

鰻魚包夾著蒲燒27cm原條特大鰻魚,比手掌還要長,足以令人「嘩」一聲,熱騰騰鰻魚啖啖肉,可以一試。

紫薯奶杯子曲奇 攤位:TOMIZ Bakery & Pastry items 3L30

杯子曲奇是TOMIZ的推介品之一,由曲奇和朱古力製成的杯子,盛著即打紫薯牛奶,不會太甜,但建議在曲奇軟化前吃用,如果牛奶是熱的話味道更可口。

美國雙重芝味大啡菇 $40 攤位: Holy Hungry 3R41 

由mozzarella芝士和車打芝士製成的雙重芝味,把熱溶芝士倒在即烤大啡菇,啖啖juicy加上香濃拉絲芝士好惹味! 

芒果糯米飯 $40(*已調整)攤位:泰子道西SO-EN

店員親自到訪泰國學整芒果糯米飯,芒果鮮甜,椰漿也是自家製成所以不會太甜膩,值得一試;套餐方面,芒果糯米飯配特色飲品(泰式奶茶/青檸梳打)為$55,比起單點更划算。

另一款人氣推介就是香蕉煎班㦸。師傅把自家搓成麵糰煎香,再鋪上香蕉肉蛋漿煎至金黃色。淋上煉奶和朱古力醬,外脆內軟,淡淡香蕉味。

一口芝心墨魚滑 $40/6粒 攤位:榮記燒 3Q42 

由師傅手打出來的墨魚滑再釀入芝士粒,以半煎炸的烹煮方法,製成一口size,方便食用之外,墨魚滑上也撒上蟹籽粒,口感彈牙又爽脆。

詳看下集  

 

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