名家趣談作曲2015
| 4月15日 傳統框架裡外的音樂創作（講者：麥偉鑄） 4月22日 作曲：跨越流派（講者暨鋼琴演出：林敏怡） 4月29日 我的音樂藝術語言（講者：梅廣釗博士） 5月6日 我的多媒體音樂創作（講者：陳明志博士） 5月13日 聖歌創作經驗分享與示範（講者：黎本正） 5月20日 作曲生涯六十年（講者暨鋼琴演出：紀大衛教授） |
| 演出時間: 每場講座長約1小時30分鐘。 |
| 類別: 表演藝術及電影 |
| 節目查詢: 電話: 2268 7321 |
| 年齡限制: 只限6歲或以上人士 |
| 備註: 4月15、22、29日及5月6、13日的講座將以粵語主講。 5月20日的講座將以英語主講。 集體購票優惠 每次購買正價門票4至9張可獲九折優惠；10至19張可獲八五折優惠；20張或以上可獲八折優惠。 購買每張門票，只可享有上述其中一項購票優惠，請於購票時通知票務人員。 |
| 連結: 網上購票 詳情 |
活動資訊
- 日期2015年4月15日 - 2015年4月15日
- 日期2015年4月22日 - 2015年4月22日
- 日期2015年4月29日 - 2015年4月29日
- 日期2015年5月6日 - 2015年5月6日
- 日期2015年5月13日 - 2015年5月20日
- 地址 香港太空館 (演講廳)
- 主辦機構康樂及文化事務署主辦
- 表演日期2015年4月15日至5月20日 （逢星期三，晚上7:30，共六講）
- 費用$50
- 開售日期2015-03-11
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著數報料
韓印紅 Han Yin Hong (北角店)
韓印紅明太子醬🕵️♀️ $45咋！
居然俾我喺韓印紅搵到明太子醬🤩,$45蚊咋!仲要有盒仔收藏,唔洗好似平時係壽司部買一盒兩條,用剩又要包嚟包去放雪櫃,seems like幾方便!(味道如何就唔知啦)其他蔬菜類都幾抵買,得閒都鍾意去韓印紅fing吓發掘偏門食材🫡~ 🙋🏻又嚟向神通廣大嘅大家求救,請問最尾幅圖個山藥,唔知可唔可以就咁磨成蓉拌蕎麥麵生食呢? #山藥#明太子醬#韓印紅
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黑龍拉麵
黑龍拉麵🔥 發哥都讚！
上環蘇杭街由日本師傅主理嘅黑龍拉麵,發哥周潤發都嚟食過,夠晒名氣~🤩🙌🏻私心最推期間限定山椒辛味噌拉麵,湯底濃厚味噌底加山椒粉,一入口先味噌醇厚甜香,之後山椒麻辣直衝鼻腔同舌頭,嗰種麻辣衝擊好過癮,麵條彈牙吸滿湯汁,叉燒半肥瘦自家製吸汁惹味!牛筋Black拉麵,湯底濃郁黑蒜油豚骨,牛筋炆到冧哂入口即化,膠質豐富黏嘴唇💋餃子同枝豆正常發揮👌🏻記得即場follow佢哋IG,即送炸雞一粒🍗 #社群共創攻略
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上環HONJO,走新派日式居酒屋風格,用高質日本食材玩創意,賣相同味道都好有驚喜~🇯🇵Tasting Menu $498/pp,三款前菜､兩款刺身/壽司､一個主菜加甜品都勁出色,食完真係滿足到爆!👍🏻😋 🌟主菜龍蝦尾熱石鍋飯(+$138)係重點🦞同黑白大廚｢料理狂人｣聯乘 @ynnvook 🇰🇷店員即席加入醬油拌勻蒜香牛油飯､龍蝦尾､黑飛魚籽､照燒蘑菇､三文魚籽､蟹籽,麻油香爆發,龍蝦尾爽彈,飯粒吸滿汁超香! 前菜大推升級香蔥吞拿魚他他👍🏻配料豐富,包括吞拿魚腩粒､牛油果慕絲､三文魚籽､海膽､鵪鶉蛋黃同日式春卷皮,層次感超強!刺身必嗌柚子炙燒三文魚薄片清新有層次,柚子味噌配搭正到飛起🤤 另外兩款前菜都好唔錯,炙燒和牛薄片香辣惹味🔥粟米天婦羅炸漿薄脆內裡粟米粒多汁🌽升級刺身四款新鮮肥美,個人最愛肥美嘅三文魚同拖羅!🍣主菜香蔥烤黃雞外脆內嫩滑,配飯蒜香突出🍗 甜品黑芝麻焦糖燉蛋有驚喜!🤩芝麻味濃郁,面層薄脆焦糖配焦糖雪糕同紅豆平衡得好好;柚子雪葩清新解膩👌🏻想搵間創意同質素兼備嘅新派日式菜?咁一定要試吓Honjo! #社群共創攻略
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