帝京酒店視覺系鬼馬雪糕 夏日奇趣對對碰

2015.07.18

太子帝京酒店出品的食品一向創意多多,今個暑假,酒店將雪糕甜品重新演繹,加入玩味元素,製作出三對像真度高、視覺效果極佳的「鹹」「甜」雙生兒,中、西、日式小食與視覺系鬼馬雪糕對對碰,為食客帶來味覺與視覺的驚喜,另看《全新食品介紹》。 

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鹹:壽司六點盛(左)

甜:壽司雪糕拼盤(右)

當中三文魚部分由香橙啫喱和牛奶布甸製成,香軟幼滑;而吞拿魚部分則以草莓及紅桑子果蓉製成的啫喱偽裝,酸酸甜甜,最適合夏天食用。

鹹:炸魚薯條(左)

甜:香草雪糕伴糖霜脆麵條(右)

當中炸魚像真度很高,內裡是雲呢拿雪糕,而外層則由烘乾的蛋糕碎製成,吃下去有吉列食品的口感。

鹹:脆炸芝心龍蝦球(左)

甜:三味雪糕球伴草莓醬(右)

雪糕球扮龍蝦球!雪糕球有3款口味,分別有意大利奶凍、楓葉合桃及乳酪味,奶味香濃;配上士多啤梨醬假扮的泰式辣醬,香甜有趣。

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