近年流行綠色生活,愈來愈多人加入素食行列,Green Monday更將Beyond Meat引入香港,與Urban Bakery 聯手推出全港首個用「植物肉」製成的The Future Burger,健康之餘,亦能滿足一眾「肉」望!
大廚將Beyond Meat植物雞肉混合三種燴過的菇菌及照燒洋蔥做成「植物扒」,加入法國青豆、青蔥醬汁及酸甜乾番茄,令味道更有層次,再用自家製法式小麵包把所有材料夾好,好味有質感之餘,更有豐富的植物蛋白質,The Future Burger每個售$65。
推廣時段:8月24日起逢星期一(11am-3pm)直至另行通知
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