近年流行綠色生活，愈來愈多人加入素食行列，Green Monday更將Beyond Meat引入香港，與Urban Bakery 聯手推出全港首個用「植物肉」製成的The Future Burger，健康之餘，亦能滿足一眾「肉」望！
大廚將Beyond Meat植物雞肉混合三種燴過的菇菌及照燒洋蔥做成「植物扒」，加入法國青豆、青蔥醬汁及酸甜乾番茄，令味道更有層次，再用自家製法式小麵包把所有材料夾好，好味有質感之餘，更有豐富的植物蛋白質，The Future Burger每個售$65。
推廣時段：8月24日起逢星期一（11am-3pm）直至另行通知
活動資訊
- 地址 中環置地廣場3樓322號舖 Urban Bakery Works
- 電話3565-4320
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