文: 早早為了食

2015.09.25

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Luna Cake蛋糕專門店最近引進了日本京都一款人氣極高，多本日本雜誌都曾推薦的「茶の雫」京都抹茶卷蛋，蛋糕由日本直送，限量發售，每條$176。（可於門市預訂）

圖：FB@Luna Cake

這款卷蛋用上京都宇治品牌，「丸久小山園」的抹茶粉，加上小豆、純米粉及「京都水盆」的淨水，味道天然，濃而不澀。蛋糕內裡有滿滿的忌廉和啫喱，十分吸引，詳細味道就另看小編的《試食報告》吧！

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作為抹茶控，小編對於在香港可以食到京都直送的抹茶卷，表示十分興奮！

打開包裝盒，可見抹茶卷蛋以透明膠包裹着，十分衛生。

店員建議將蛋糕由雪櫃取出後，放置於室溫大概一小時，讓它完全解凍；果然，解凍前和解凍後的口感真的有差別，前者有點冰感，後者忌廉軟綿綿的，像軟雪糕一樣。

味道方面，海綿蛋糕滲透着濃郁的抹茶回甘味，與鮮忌廉和抹茶忌廉取得平衡，加上甘香的抹茶啫喱，令整體味道至昇華，性價比高！

>>>>> 即看門市地址

觀塘成業街7號寧晉中心（東廣場）G21

營業時間：11am-8pm

電話：3575-9696

尖沙咀河內道18號K11 B2 Kiosk

營業時間：11:30am-9:30pm（星期五至日開至10pm）

電話：8100-9696

銅鑼灣告士打道280號世貿中心429室

營業時間：12pm-9:30pm（星期五至日開至10pm）

電話：2881-0113

鰂魚涌康山道1-2號康怡廣場W1FD Booth

營業時間：11:30pm-9pm

電話：2265-8898

荃灣青山公路荃灣段328-338號荃灣荃錦中心2/F Promotional Area B（屈臣氏側）

營業時間：12pm-9:30pm

電話：2897-2788

返回《主頁》。

活動資訊

日期2015年9月25日起至另行通知為止
地址 Luna Cake全線分店，另見《分店地址》
荃灣鰂魚涌觀塘尖沙咀銅鑼灣
查詢電話5238-1981

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