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自製蛋黃哥布甸!横丁零食店精選食品

日期: 2016年1月12日 - 3月1日
地點: アメ横丁分店,另看《分店地址》

近年平價零食店開得成行成市,橫丁(アメ横丁Ameyokocho)就是其中一間,於港島、九龍及新界都有多間分店。

自製蛋黃哥布甸!横丁零食店精選食品

橫丁主打平價零食,有大量日本食品;據店員所講,零食店每星期都會推出特價產品,逢星期四更新,零食幾蚊就有交易!>>今期精選特價零食<<

自製蛋黃哥布甸!横丁零食店精選食品

在橫丁店內,不時都有見到一些市面較少有的零食,售完即止;懶洋洋的蛋黃哥人氣持續高企,橫丁亦引入了DIY蛋黃哥布甸套裝($49),超容易就整到!小編視察落分店視察過,貨架上剩餘的蛋黃金布甸套餐不多,要買就快啦!

自製蛋黃哥布甸!横丁零食店精選食品

下頁看:蛋黃哥布甸製作方法、$10以下零食

*各分店的食品價格或有異 

自製蛋黃哥布甸!横丁零食店精選食品

蛋黃部分: 

1. 將黃色粉末倒入杯中

2. 倒入70cc牛奶,與黃身粉末拌勻

3. 放入500w微波爐中叮一分鐘(可按不同微波爐調教時間)

4. 叮熱後,將杯中液體攪勻至沒有粒粒;

5. 將液體分別倒入蛋黃哥膠模中,液體份量剛好適合一個膠模使用;

6. 放入雪櫃2-3小時,待蛋黃哥凝固。

蛋白部分:

1. 將白色粉末倒入杯中 

2. 倒入70cc牛奶,與黃身粉末拌勻

3. 將杯中液體攪勻至半凝固狀

合體:

1. 把裝飾紙放在碟上

2. 小心從模中取出己凝固的蛋黃哥,放到裝飾紙上

3. 將半凝固狀蛋白輕倒在蛋黃哥旁

4. 完成!

>>分店地址<< 

下頁看:更多特價零食

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*優惠期隨零食店安排更改

九龍:

深水埗荔枝角道396號地下A-C號(欽洲街)

深水埗荔枝角道206號地下(荔枝角道)

窩打老道57-59號柏齡大廈地下A1號鋪

旺角亞皆老街98號富都大廈地下2號鋪

旺角水渠道3-13號長寧大廈地下3A&5號鋪

佐敦廟街207號地下2號舖

大角咀大全街6-20號大同新邨大富樓地下A1C-D號鋪

紅磡蕪湖街83號地下4號鋪

土瓜灣浙江街31D-31E號宏豐大廈地下

土瓜灣譚公道45-63號譚公道地下J號鋪

藍田匯景商場三樓11-12號舖

西貢敬民街經華樓地下2號鋪

彌敦道751號C2鋪

牛頭角道305-325號官塘立成大廈地下L號舖

彌敦道446號增祥大廈地下

九龍城獅子石道84號地下

深水埗福華街146-152號黃金大廈地下52號A舖

洗衣街135A & B 號地下一號鋪

 

香港島:

香港香港仔東勝道11號

香港西環正街18號啟正中心地下2號鋪

香港西環皇后大道西425號J鋪

香港灣仔軒尼詩道199-203號東華樓地下3號鋪

香港灣仔摩利臣山道5-9號地下1號舖

香港銅鑼灣電氣道74號金基樓地下

香港筲箕灣道279號地下

香港筲箕灣筲箕灣東大街62-74號泰安閣地下18-19號鋪

香港西環皇后大道西425號J鋪

香港西環卑路乍街139-153號金堂大廈地下C號舖

 

新界: 

新界葵涌石蔭路113-117號獅子樓地下F舖

新界荃灣華都中心1樓37號鋪

新界屯門鄉事會路112-140號雅都商場地下9號鋪

新界元朗天水圍天瑞路88號俊宏軒商埸地下L25號鋪

新界元朗日新街5號日新大廈地下B號鋪

新界馬鞍山鞍駿街11號福安花園地下60號舖

新界屯門青山坊2號華樂大廈地下9號舖

新界大圍積輝街1-5號金輝花園地下G號舖

寶鄉街新界大埔寶鄉街63號E舖

荃灣路德圍27號 安富大廈二號鋪

天水圍新北江商場一樓no.26 & no27

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