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升級120分鐘放題!日牛涮涮鍋推粟米湯Shabu Shabu

升級120分鐘放題!日牛涮涮鍋推粟米湯Shabu Shabu

2016.01.15

日牛涮涮鍋專門店由有「日本村姑」之稱,熟識日本美食的林慧美開設,於港島、九龍及新界設有多間分店,位於銅鑼灣Holiday Inn Express的新店最近開業,並推出限時優惠,用餐時間升級至120分鐘,預約訂座的話更可享全單8折。

圖:FB@日牛涮涮鍋專門店

小編早前潛入新店試食,食品質素比不少連鎖Shabu Shabu店好,供應不少特色配料,價格亦較相宜;日牛最近推出了粟米湯底一人火鍋,味道超有驚喜,即睇《試食報告》

*升級優惠只適用於銅鑼灣分店 

下頁看:試食報告,$148晚市任食!

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位於時代廣場後面的日牛涮涮鍋開業不久,見多個名人如DJ梁文禮、小儀都去捧場,小編都決定一試!

可能是酒店的位置不顯眼,雖然在鬧市中心,餐廳的入座率不夠三分一。

入座後店員隨即介紹不同的Shabu Shabu任食套餐收費,價格由$148-$348不等,另可追加海鮮、啤酒等。

糧尾小編決定點最便宜的「日牛」套餐,澳洲穀飼牛、美國豬肩、雞腿肉外,更可任意享用配料吧之食品、飲品及甜品。湯底方面,最新推出的粟米湯湯底非常吸引,就點它吧!

食客不多,店員上菜的速度很快;雖然是最便宜套餐,牛肉的質素相當不錯,切得夠薄之餘,脂肪分佈平均,輕輕一灼就食得。

配料的選擇雖然不算多,大路的有粟米、獅子狗等,但有秋葵、蕎麥麵、八爪魚丸仔等少見食品,加上雪櫃夠凍食品夠新鮮,加分!

粟米湯底本身味道幾濃郁,加湯時亦不會取巧只加清湯甚至水,基本上都不用點調味料。

飲品方面亦唔hea,食火鍋少不了汽水,日牛涮涮鍋連咖啡都有供應,還有幾款選擇,啱哂OT後去開餐的人,飲杯提提神後可以勁食。

食完Shabu Shabu,必食冰凍frozen yogurt降溫;餐廳提供原味、士多啤梨味及混合口味供顧客選擇,還有多款toppings隨意添加。

以$148(未計加一)的價錢來說,算幾抵食,粟米湯底為這頓晚餐加分,新店服務不錯,希望keep到!

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活動資訊

  • 開放日期 2016年1月14日 - 2月29日
  • 地點 銅鑼灣霎東街33號Holiday Inn Express 3樓
  • 訂座電話3586-1964