百元有找「三色海膽飯」！旺角鳴門周年限定食品

【更新@3月2日 12pm】

反應熱烈，餐廳宣佈延長宵夜「特盛三色海膽飯」至3月20日，早前未能食到的朋友，可以考慮一下會否排隊試試~

【更新@2月23日 11:30am】

最新消息！由於2月22日餐廳提早關門的關係，負責人表示有機會延長$98「特盛三色海膽飯」的供應日期，留意U HK更新！

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旺角有多個宵夜選擇！

鳴門集團開業10周年，由2月19日起一連兩星期，位於旺角染布房街的鳴門魚市場居酒屋將於每晚宵夜時段（10pm-2am），推出「特盛三色海膽飯」，每碗只售$98，答謝顧客支持。

飯上鋪滿3款海膽，包括北海道馬糞海膽、加拿大海膽及韓國海膽，每隔1-2日空運到港，存貨量不多保持食材新鮮。「特盛三色海膽飯」預料每日供應百多碗，每人限購一碗，售完即止。

師傅先把較大件、食落有點彈牙的加拿大海膽放在飯上，旁邊放有入口軟滑的北海道馬糞海膽，最後以火槍輕輕燒灼另一旁的韓國海膽的表面，帶出其甘香的味道。

3種海膽的口感和味道各有不同，拌勻月見鵪鶉蛋提升鮮味，以$98這個價錢來說，質素合格有餘。收工/放假出開旺角的話，不妨試試這份極俱份量的宵夜，另可點選其他刺身、日式小食，價錢都很相宜呢。

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