文: CC長期餓

2016.02.26

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位於荔枝角工廈Foodcourt內的雙囍鍋，主打晚市任食火鍋任食，選用特別設計的雙用鍋，讓食客可一邊打邊爐，一邊享用蒸氣鍋。收費不貴，任飲任食$128起，難怪推出後不時滿座。

抵就抵，味道又如何呢？

入座後先選底火鍋及蒸氣鍋的湯底，前者可選清湯、沙嗲、番茄薯仔鍋等；蒸氣鍋則可選擇較滋補的紅棗、當歸，連玫瑰鍋底都有，用上原粒玫瑰花，受熱時食物（特別是蔬菜）能沾染花香的味道。

店內負責人稱用蒸的方法烹煮不會破壞肉質，吃起來食物更原汁原味。眼見自選吧上有大約三十多種配料，而肉類如肥牛等需保持新鮮，即叫即上。推介食品包括小店自家醃製的醉雞翼、麻辣魚柳；有心機的話，可試試用蒸鍋蒸水蛋，以餐廳提供的食材自製金菇肥牛卷。

小食同樣任食，每晚款式都不同，有醉雞翼、咖哩魚蛋、咖哩角和中式糖水等，炸物有驚喜，每枱另送餐前小食一碟，抵食！

由即日起，雙囍鍋更推出多款追加蒸煮食品，包括黑松露小籠包、蟶子、野生虎蝦、扇貝、刀貝蜆等，大大隻每件$10，愛吃海鮮的你不妨追加。

食得辣的朋友可加 $78 升級試麻辣雞煲，麻度和辣度都有得揀。以多種香料炮製，麻辣惹味，雞件無碎骨！

雙囍鍋現推出Facebook優惠，想食的話不妨先下載coupon，慳得一蚊得一蚊。

收費表：

星期一至四

6pm-9pm（限時2.5小時）成人$138/ 小童$88

9pm-11pm 成人$128/ 小童$88

星期五至日及公眾假期

6pm-9pm（限時2.5小時）成人$148/ 小童$108

9pm-11pm 成人$138/ 小童$108

（另收加一）

活動資訊

日期2016年2月25日起起推出
地址荔枝角青山道688號嘉名工廠大廈地舖
深水埗區
訂座電話2329-5888

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