抹茶狂熱!COCO全新春日下午茶

2016.03.07

【更新@3月15日 3pm】

酒店負責人表示,由於抹茶主題下午茶反應熱烈,4月份基本上已滿座;酒店特別延長下午茶之供應期至5月底,有興趣歎下午茶的朋友請留意~

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The Mira Hong Kong酒店餅房COCO,3月推出全新的抹茶主題下午茶,每道抹茶甜品都選用100%頂級京都宇治抹茶製成,配上預先以茶筅攪拌抹茶粉而成的Matsu no midori茶湯,抹茶茶香再昇華,看來各位抹茶控又要出動!

抹茶主題下午茶由即日起至4月30日期間,每日下午3時至6時供應,每位收費$238,兩位收費$428,每位另加$120可享香檳一杯。下午茶提供多款精選甜點及鹹點,包括抹茶鬆餅、和菓子、蛋糕等食品,另有清新素食味噌豆腐及蔬菜蛋批,很適合春天享用。

飲品方面可選擇泡沫抹茶咖啡、藍莓石榴茶或純淨薄荷茶,食品以手袋造型的下午茶架盛載;於周六惠顧,更可於居高The Mira Hong Kong 5樓之當代西餐廳WHISK慢慢享用下午茶。

抹茶主題下午茶餐牌

自製鬆餅及果醬:

濃縮忌廉

櫻花果醬

葡萄乾鬆餅

抹茶鬆餅

甜點:

黑芝麻抹茶白朱古力忌廉

抹茶和菓子

日本士多啤梨柚子抹茶撻

抹茶白朱古力布朗尼蛋糕配荔枝朱古力醬

鹹點:

日本雞肉配青瓜烤多士

牛油果芝麻籽味噌豆腐 (素) 

日本韭菜蘿蔔乾蛋批 (素) 

日本清酒豬扒洋蔥壽司卷

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