文: 早早為了食

2016.05.16

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【更新@5月17日】

Oyster Station現加推優惠，大角咀分店由即日起亦會供應$10特價生蠔。

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主打世界各地生蠔的西餐廳「Oyster station」，日前新增了蠔迷至愛的優惠，於3間指店分店推出$10生蠔，餐廳每日的生蠔品種都可能不同，來自法國丶南非丶韓國丶美國等地的都會供應。

生蠔每隻只售$10，不設每人order限額，食幾多隻都得；不過生蠔只限堂食，售完即止，想食的話，最好預早致電問問，免得撲空。

經將軍澳街坊報料推介，小編最近跟朋友去到將軍澳分店，一試$10優惠價生蠔；即開生蠔製作需時，大概等了15分鐘才上枱，餐廳沖洗生蠔時洗得夠乾淨，抵讚。

當日供應的是韓國生蠔，蠔身較大隻，漲卜卜很肥美。與法國蠔相比，韓國生蠔海水味較輕，但勝在肉厚夠creamy，鹹甜適中，$10一隻合格有餘。

由於生蠔size較大，食4-5隻都開始膩，建議第一round 每人先點兩至四隻，隨後再追加。雖然放於一大盤冰粒之上保鮮，不過生食海鮮始終有風險，還是「一次食幾多，嗌幾多」，免得生蠔放於室溫太久而變壞。

生蠔以外，Oyster Station的小食如雞翼、蒜蓉包亦幾受歡迎，當中以啤酒薯條尤其好吃。炸之前先以啤酒粉漿浸一浸，幼身的薯條香口鬆化，送酒一流！

至於主食方面，大路的寬條麵、薄餅及牛扒等都有，味道未見突出，加上食品不夠熱，扣掉一點分數。

$10隻蠔任食！Oyster Station 指定分店優惠（圖：FB@Oyster station）

圖：FB@Oyster Station

每人半打生蠔，另追加薯條和一份主食，連同加一埋單每人$150有找，價錢親民，難怪得到附近愛吃海鮮的街坊推薦。

活動資訊

日期2016年4月3日起由即日起至另行通知為止
地址樂富聯合道198號樂富廣場街市地下401-402號舖／將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓163B舖／土瓜灣宋皇臺道38號傲雲峰地舖/ 大角咀詩歌舞街83號亮賢居地下一號舖
西貢區將軍澳中心
電話2549-0132（樂富）/3743-1188（將軍澳）/3514-3062（土瓜灣）/ 2457-1233（大角咀）

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