館長廚房：XO醬製作與策展藝術
| 種類繁多的佐醬是美食的配角還是靈魂？XO醬為甚麼受歡迎？它與香港有甚麼關係？XO醬製作與展覽策劃又有甚麼關係？古物古蹟辦事處執行秘書蕭麗娟會跟大家分享她在這兩方面的啓發與樂趣。 |
| 演出時間: 1小時30分鐘 |
| 類別: 文物及博物館節目 |
| 備註: 每節20人、名額先到先得、額滿即止 |
| 連結: 詳情 |
| 種類繁多的佐醬是美食的配角還是靈魂？XO醬為甚麼受歡迎？它與香港有甚麼關係？XO醬製作與展覽策劃又有甚麼關係？古物古蹟辦事處執行秘書蕭麗娟會跟大家分享她在這兩方面的啓發與樂趣。 |
| 演出時間: 1小時30分鐘 |
| 類別: 文物及博物館節目 |
| 備註: 每節20人、名額先到先得、額滿即止 |
| 連結: 詳情 |
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