美食盛薈度佳節 灣景廳

2016.12.08

燒聖誕原隻火雞伴自家製栗子餡腸

最具代表性的聖誕美食,外皮燒得香脆,配上肉質爽滑彈牙、口感豐富的栗子餡腸及酸甜開胃的紅莓醬,滋味滿分。

聖誕自助餐已經成為不少港人的指定活動,灣景廳就於節日安排了豐富美食和多項特備節目,聖誕、除夕及元旦更預備了豐富獎品,總值接近$83,000,炒熱節日氣氛! 

特級A4神戶牛串配阿拉伯菠椒醬

用上日本A4神戶西冷和牛粒,以鐵板稍稍煎香,油香四溢、入口即溶,簡單地配上燈籠椒、香料等調製的阿拉伯菠椒醬,更能突出和牛的鮮味。

和牛舌沙律伴鵝肝配青蘋果、芝麻菜及芥末汁

別出心栽的開胃前菜,澳洲有機和牛舌軟腍得來有咬口,鵝肝香濃幼滑,芝麻菜清新爽脆,營造出不同層次的口感。

自助餐枱上有不可缺少的燒聖誕原隻火雞伴自家製栗子餡料、香料及蜜糖燒聖誕煙火腿,還有聖誕樹頭蛋糕、聖誕曲奇、聖誕布丁及薑餅屋等應節甜品。平安夜及聖誕夜更會加推48個月西班牙黑毛豬火腿及美國特級肉眼扒,禮物日至元旦當晚則換上澳洲羊脊扒、北海道式黑豚豬腩及荷蘭牛仔扒。 

聖誕薑餅屋

大受小朋友歡迎的薑餅屋,造型可愛夢幻,手工之精緻教人捨不得食落口。

甜品專櫃內當然少不了應節的聖誕樹頭蛋糕、聖誕曲奇、聖誕布丁及德式聖誕蛋糕,款款賣相吸引,記得留肚。

同時餐廳好評如潮的一系列頂級日本及澳洲和牛菜式亦會繼續供應。紐西蘭生蠔、麵包蟹、加拿大雪花蟹等海鮮冷盤;北海道帶子、智利赤蝦等刺身;牛扒、龍蝦仔、西京三文魚等鐵板美食;白朱古力綠茶忌廉餅、法式焦糖燉蛋栗子忌廉餅、Mövenpick雪糕等人氣甜品也會源源不絕送上,為家人及朋友締造溫馨又飽足的節日。

餐廳設有落地玻璃窗,上映維港日夜的優美景色。

灣景廳 聖誕新年自助晚餐

地  址:灣仔港灣道4號灣景國際1樓

電  話:3909 9088

供應時間:12月12至23、26日至1月1日 6:30pm-9:30pm

     12月24至25日 首輪5:30pm-8pm,次輪8:30pm-11pm

收  費:12月12至23、27至30日 成人$478-$538、長者$438-$498、小童$348-$458

     12月24至25日 成人$578-$598、長者$548-$558、小童$458-$468

     12月26、31日 成人$538、長者$498、小童$458

     1月1日 成人$518、長者$458、小童$378

備  註:設加一;凡於2016年12月12日或之前預訂指定聖誕新年自助晚餐及預繳全費,可享85折優惠;受條款及細則約束,詳情請瀏覽灣景國際官方網站:https://theharbourview.com.hk

 

 

Source:Harbourview

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