北河同行 聖誕繼續「放火」
在香港，幾乎沒有人不知道「深水?明哥」是誰，明哥（陳灼明）就如聖誕老人一樣，默默地為大家帶來溫暖。從派飯給露宿者、辦扶貧飯票再到目前正進行得如火如荼的「北河同行」中環pop up 店，他始終如一地帶著熱情跟大家分享「施比受更為有福」的道理。
Video
U：U Magazine 明：明哥
U︰紅色是火、是熱情，很多人都說明哥派飯就如「放火」，你自己怎樣看待這紅色善舉？
明：我覺得自己很平凡，最主要是做甚麼都用心去做，自己做得開心就得。最初跟Benson學派飯給露宿者，後來又跟香港社區組織協會合作搞扶貧飯票，到現在每個星期六都去派飯，一做五年，沒有停過，甚至愈做愈多，只希望有需要人士能得到兩餐溫飽。明：我覺得自己很平凡，最主要是做甚麼都用心去做，自己做得開心就得。最初跟Benson學派飯給露宿者，後來又跟香港社區組織協會合作搞扶貧飯票，到現在每個星期六都去派飯，一做五年，沒有停過，甚至愈做愈多，只希望有需要人士能得到兩餐溫飽。
U︰最難忘的一次派飯經歷是怎樣的？
明：有一次派飯給露宿者，那天的菜式是三文魚頭、雞翼及菜，有一位坐在輪椅上的露宿者說不吃，那我就將飯盒派給另一位露宿者，誰知他竟然追住我來罵，還向我揮出了一拳。朋友知道後去找他了解，隔了一天我又去派飯，我見到他、跟他打了聲招呼，他應一應我就低下頭不再出聲，我問他今次要吃飯嗎，他說要，我就給他飯盒。我學會了用愛去對待他、寬恕他，看到社會上的漏洞，更加明白我們的行動可以填補這些不足，令社會更加平衡。
U︰為甚麼選擇在中環搞pop up店？有信心達成40,000個飯盒的目標嗎？
明：當初Android Pay跟Google想推行手機應用程式，又想做些有意義的活動，就找我們一起推廣飯盒。現在每個飯盒售$32，其中$4會用於派飯行動，用Android Pay付款的話，他們更會額外贊助$4，賣出一個飯盒我們就有$8用來派飯。他們甚至聯絡7-11一起合作，活動期間可到7-11各分店認購我們的飯盒。我們統計過，我們一年要準備約40,000個飯盒用來派飯，所以希望這次活動能籌得40,000個飯盒的費用，來年便可以集中去想如何將派飯活動伸延至其他社區。照目前情況來看我們有信心能籌到40,000盒飯的資金，同時希望更多有心人認識這個活動。
U︰做了這麼多年善事，你有甚麼感受？為甚麼能一直堅持下去？
明：我是個容易心軟的人，常常想幫人，希望以低價賣東西給街坊，這樣做生意無法賺錢，但做了派飯的慈善活動之後，反而覺得很適合我做，感覺可以將我的功能發揮出來，我不停去思考社會的需求，又想如何可以愈做愈好，令更多人可以認同我們、支持我們。
U︰你認為有誰比自己更「紅」、對世界更有熱情？
明：當初是由其他人帶動我們行動，例如跟社區組織合作做了五年扶貧飯票，讓我們了解到基層情況，然後思索用甚麼方法去幫他們。又例如跟Benson派飯給露宿者，也令我們得知了露宿者的情況。我們不停吸收其他活動的熱情、能量及經驗，才能夠組織到今天的活動隊伍。
U︰聖誕節對你來說有何意義？最希望跟誰分享這節日喜悅？
明：以往曾經試過從12月20至29日舉辦大型派飯行動，除了不同組織希望基層市民在聖誕節期間得到溫飽，也有女士在23號打電話來，說先生聖誕節正日生日，希望能安排派飯活動。另外，我的家人已經融入其中，女兒未嫁之前也會幫忙派飯，太太目前更在店裡幫忙。聖誕節期間希望能帶動更多年輕人參與活動，讓他們明白到還有很多人生活在水深火熱之中，藉此培養他們的正能量，帶領他們貢獻社會。
U︰今年會怎樣為自己安排一個「紅色聖誕」？
明：以前試過派完飯後在橋底跟受助者一起唱聖誕歌、報佳音，今年則額外準備了禦寒衣物、冷帽甚至是睡袋，將會派給在公園裡過夜的人。
U︰你有甚麼聖誕祝賀說話想跟讀者說？
明：希望大家多做有意義的事情，不論貧富，大家都可以在香港開開心心過一個快樂聖誕。
明哥（陳灼明）
北河燒臘飯店、北河同行及北河（明哥）慈善基金發起人，目前全力推廣「北河同行．慈善義賣限定店」，為一年40,000張飯票籌募經費。
齊齊做善事
北河同行‧蘭桂坊慈善義賣限定店
日期：即日至12月15日（只限星期一至五）
地點：中環蘭桂坊1號地下大堂
時間：11:30am-2:30pm
註：每人每次限購3個飯盒，售完即止。
慈善飯票由即日起於7-Eleven香港全?分店及Deliveroo美食外賣服務及北河同行網頁同時有售。
活動資訊
- 日期2016年12月6日 - 2016年12月15日 (只限週一至週五)
- 地址 中環蘭桂坊1號地下大堂
- 時間11:30am - 2:30pm
港生活人氣好去處
【寵主專享🐾】請您試用AQUA PRO+TECH「PET PET護理套裝」！
↓【限時搶⚡】Dermeze得美滋無皂清潔沐浴乳↓
↓修復、補濕滋潤、鎖水保水｜遠離乾燥和粗糙↓
