文: CC長期餓

2017.01.06

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過了聖誕、除夕進入淡季，不少酒店都推出自助餐優惠吸客，位於銅鑼灣的香港珀麗酒店就是其中一間。

由即日起至2月5日期間（指定日子除外*），可以低於半價享用自助晚餐，價位的確幾吸引；小編最近就去到酒店餐廳，睇睇究竟抵唔抵食！

香港珀麗酒店現時以「和風韓流．豪華海鮮」為自助晚餐主題，在海鮮之上加入新元素，提供部分日、韓食品選擇。

入到buffet場，第一時間當然要食海鮮！酒店餐廳供應的海鮮分冷、熱兩食，冰鎮海鮮拼盤包括鱈場蟹腳、麵包蟹、毛蟹、石蟹、大蝦等；海鮮冷盤的質素甚高，特別是鱈場蟹腳和凍蝦，肉質彈牙，味道鮮甜，而且refill 速度頻密易回本。

麵包蟹的Size就比較細隻，相對上蟹膏不夠飽滿，不過味道甘香搭救。

熱食韓式蒸海鮮鍋則多了三點蟹、蜆和熟蝦等選擇，為怕食太多生冷食品的朋友提供多個選擇。

第二撃輪到刺身！餐廳每晚約供應3-4款刺身，如厚切三文魚、北寄貝等，每人更可獲一件鮑魚刺身。種類不多，但勝在質素甚高，合格！

任食海鮮以外，呼應主題每人都會有一份三文魚籽海膽飯，份量令人失望，以迷你小碗盛載，海膽的份量比一件壽司軍艦還要少……

不過，同樣是位上的開邊焗龍蝦挽回不少分數，龍蝦新鮮肉質彈牙，而且多肉多膏，正！

其他主題食品包括天婦羅、韓式餃子、照燒三文魚扒、焗蟹蓋、和牛粒炒飯等。

甜品方面，除了一般切餅外，還有部份日式甜品如抹茶布甸和鯛魚燒；亮點還是落於Movenpick 雪糕吧之上，酒店每晚都會供應5-6款Movenpick 雪糕，提供朱古力、士多啤梨奶凍、焦糖燉蛋和楓糖脆脆等口味，甜品迷最愛！

整體來說，跟其他酒店自助晚餐比較，食品款式不算多，但勝在質素普遍幾高。平日食buffet 主打海鮮和甜品的朋友，很快就食回本！

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收費參考：

正價

星期一至四

成人$368/ 長者及小童$238

星期五至日、公眾假期及其前夕

成人$398/ 長者及小童$268

1月5日至2月5日期間（1月25日至30日除外）

每位$198 大小同價

5天前預訂

星期一至四

成人$238/ 長者及小童$188

星期五至日、公眾假期及其前夕

成人$268/ 長者及小童$188

*生日月份與兩位成人同行，生日之星可免費享用自助晚餐及汽酒一支（以正價結賬）

*另收加一

活動資訊

日期2017年1月1日 - 2017年3月31日（自助餐供應日期）
日期2017年1月5日 - 2017年2月5日（優惠推廣期；不適用於25/1 - 30/1）
地址銅鑼灣信德街8號香港珀麗酒店2樓
銅鑼灣
電話2127-8838

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