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新年將至，我都想同屋企人揀有質素的餐廳食新年飯。爸爸經常說掛念老家做的菜，但又無暇回鄉，為了滿足佢，特意揀來東來順。

老北京味道　吃出驚喜

始創於北京，以純正涮羊肉而聞名，香港帝苑酒店的東來順分店除京菜外更提供淮揚菜選擇。涮羊肉採用薄如紙的內蒙古黑頭山羊肉片，涮涮就能即嘗，即使久煮亦能保持肉質細嫩，加上古法秘方醬汁，口感香味十足。估不到過年期間有豪華盆菜，我預早幾日預訂，爸爸看到盆子內鋪天蓋地都是羊好開心，他的喜悅，令整餐飯满溢著濃濃的暖意。

羊腩以雞湯加香料炆，腍滑鬆化香郁；手抓羊只以香料水烚，原汁原味；羊什有齊羊肚、羊肺、羊肝、羊腸和羊心，爽韌粉嫩口感各不同；羊肉丸以後腿肉自家打，很彈牙，有花椒的香味，我就最喜歡帶京葱清香的餃子。用 Gas 爐滾着吃，別有一番滋味。

豐足羊肉盆菜 $1,388 /6位用（需4日前預訂）

有內蒙古羊腩肉、手抓羊、羊什、羊肉丸和羊肉餃子，充分滿足羊癡。羊肉有羶味卻不強烈，很易受落。另有龍井煙燻雞、海中蝦、蠔豉等多種配料。

火紅麻辣　全年當旺

新年食盆菜夠哂好意頭，盆滿砵滿。嗜辣者更可以揀麻辣盆菜，卻香得令人一嗦再嗦，又麻又辣，而且有不同香料味道層次。頂頭的海鮮和海味是輕量級，盆底的日本花菇、日本蘿蔔、竹笙、枝竹、豆腐、蓮藕、芋頭和木耳才最吸汁，由頂摷到底，由微辣鮮味到額頭冒汗至舌頭發麻，爽！下次一定要叫埋朋友一齊試吓。

火紅麻辣盆菜 $2,388/6位用（需4日前預訂）

有阿拉斯加蟹腳、一斤半重大肉蟹、海中蝦、海參、花膠、蠔豉、髮菜、日本花菇和蘿蔔等共 18 種材料，豐富好意頭。邊滾邊吃，麻辣香徐徐滲透。

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東來順

地址：尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店B2

電話：2733-2020

登記熱線：8228 2277

詳情: www.citibank.hk/dine1000

資料由Citi 信用卡提供