一次食勻多款雞蛋仔 雞蛋仔藝術節率先睇

雞蛋仔是香港至愛的地道美食，近年款式更愈出愈多，口味層出不窮，大受大家歡迎。粉絲們想一次食勻多款特式雞蛋仔﹖今次有機會了，3月4日至3月5日於銅鑼灣首辦兩天的「雞蛋仔藝術節」，一共8間餐廳及雞蛋仔專門店推出多款限定口味雞蛋仔。

當中有4間出名雞蛋仔專門店包括：媽咪雞蛋仔推出牛油果、主打可愛公仔造型雞蛋仔的滿屋雞蛋仔、Eggspecation及Oddies。

滿屋雞蛋仔限定推出3款口味，包括章魚燒雞蛋仔、紅棗桂圓雞蛋仔及紅莓玄米雞蛋仔，每款$30。章魚燒雞蛋仔，有齊大大粒章魚粒、芝士及椰菜等餡料，鹹香足料，味道激似八爪魚丸般，非常特別。

另有4間餐廳Twins Kitchen 孖人廚房、辦館、Seasons by Olivier E.及東大門韓國料理，特意設計多款雞蛋仔。

辦館推出中西合壁口味的雙重滋味雞蛋仔$30，原味雞蛋仔配上巴馬火腿、煙肉粒，再加上朱古力醬、蜜糖及玫瑰乾花碎，賣相精彩又特色。配上多款特式飲品如紅豆綠茶拉鐵，中和甜膩感。

Seasons by Olivier E.推出綠茶及朱古力雞蛋仔，每款$60。綠茶雞蛋仔用上日本宇治綠茶粉，加上自家製香滑紅豆蓉及煙韌的麻糬丸子，口感豐富，不太甜膩。