文: 王庭芝

2017.03.01

紫色的食材一向選擇不少，當中巨峰提子和紫薯就特別適合做甜品，如果你都是「紫迷」，相信以下的主題自助餐會令你看到食指大動！帝都酒店旗下的1+1吧於3月1日至4月30日期間，推出「紫薯X巨峰提子甜品自助餐」，價錢仲相當吸引，星期一至五每位只需$88，星期六、日及公眾假期每位$118，即刻睇睇以下幾款精選推介啱唔啱你口味？

巨峰提子芭菲：底層是巨峰提子啫哩，夾層配上粟米片、士多啤梨醬及順滑的牛乳慕絲，頂層有原粒飽滿多汁的巨峰提子。

巨峰提子梳乎厘：巨峰提子加入軟滑的吉士，令梳乎厘呈薰衣草色。

紫薯火鍋：每檯均可享用獨立的迷你紫薯火鍋乙客，以紫薯混合忌廉煮成質感濃稠的紫薯漿，伴以多款配料如日本迷你紫薯、士多啤梨、棉花糖、泡芙、窩夫及雜果等。

紫薯蒙布朗：以經典法式甜品蒙布朗為靈感，底層是鬆化的牛油曲奇撻，上層堆砌出一圈圈漩渦狀的紫薯泥，再灑上糖霜點綴，因外形模仿阿爾卑斯山主峰白朗峰而命名。

紫薯凍芝士餅：以紫薯結合忌廉芝士呈現出粉嫩的淡紫色。

其他精選還有紫薯鮮奶撻、巨峰提子黑森林蛋糕、香芒紫薯千層酥及紫薯香芋糯米糍等。

收費︰星期一至五：每位$88 (另收加一服務費)

　　　星期六、日及公眾假期：每位$118 (另收加一服務費)

訂座電話︰2694 3869

歡迎到酒店網址www.royalpark.com.hk訂座及查詢詳情

活動資訊

日期2017年3月1日 - 2017年4月30日 2:30pm – 5:00pm
地址香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店大堂 1+1吧
沙田

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