平日特別優惠 旺角酒店日式主題自助餐
要瀛又要串，就要試試帝京酒店的「瀛。真自助晚餐」，早前出席傳媒試食會，食物質素及款式與我上一次惠顧（應該也有3-4年前了）相比，確實有很大的進步！以端爐燒及鬼馬、精緻的日式甜品作主打，大大提高吸睛度.
這杯青綠的是酒店自製的健康果汁, 羽衣甘藍通常是吃的, 但今次就與檸汁、薑、蜂蜜及青蘋果攪拌成果汁, 幾清新!
即開生蠔，海水味不重，略為creamy.
爐端燒選擇頗多，見師傅們密密手左翻右轉，逐串逐串燒得金黃香口, 色香味俱全. 雞翼、醬燒日本黑豚、長葱雞肉串、七味燒三文魚鰭等.
當中我認為最令人欲罷不能的是照燒鮮鮑魚, 大連鮑魚, 肉身肥厚, 入口爽滑, 由於以秘製醬汁浸了一整夜,難怪如此入味. 而逢星期一至四惠顧, 每位客人額外獲贈主廚精選爐端燒一客, 例如香燒M5和牛、醬燒帆立貝.
大大隻燒波士頓龍蝦, 金黃的芝士層香口濃郁, 龍蝦肉實淨, 但若果軟身些少會較好.
這邊的夜市美食之最很吸引，自選喜歡的材料便可請廚師烹煮出非常鮮味的下龍灣海鮮湯, 黑松露意大利飯伴龍蝦鉗.
另外大蒸籠內有蜆味甚濃的海鮮蜆湯及鮮味蒸蛋，好滑溜！
熱葷有話梅骨、鴨胸意粉、東風螺, 同樣都好高水準!!
朋友推介花月庭的海南雞，我當然不會錯過吧～ 皮滑肉嫩，又有黃油飯，自己吃一碗也可. 有天跟朋友談起，原來港人極愛海南雞飯，有些更會尋遍香港！
片皮鴨即點即片，片片皮肉均稱，加點醬汁和青瓜絲等在軟熱餅皮上，極美味唷！
凍海鮮有四款，有松葉蟹腳、凍蝦、青口及龍蝦鉗. 幾款海鮮之中, 蟹腳及凍蝦優勝, 鮮甜度足.
踏入三月櫻花季節, 淡粉紅的壽司卷砌成櫻花形狀, 又有火炙蝦壽司, 好有心思.
要吃得輕盈一點沙律吧是一個好選擇日式主題有和風沙律, 藜麥野菜
若與刺身放在一起，真會以為是吞拿魚及三文魚刺身，像真度極高！紅紅的吞拿魚刺身入口酸甜, 紅桑子果凍製成, 而三文魚刺身則是以血橙及牛奶果凍製成, ‘刺身’旁的又怎會是wasabi！廚師巧妙地以綠茶慕絲配上，好匹配！
櫻花水信玄餅好美啊～ 吃時與抹茶金寶同吃，甜度剛剛好！
宇治抹茶紅豆卷，忌廉誘惑蛋糕鬆軟.
而正規精緻甜品也不遜色，例如這款泡芙以食用花裝飾, 很漂亮, 每個泡芙餡料不同. 另外有豆腐花及涼粉.
八款movenpick 雪糕已經讓我們吃得不亦樂乎但我最喜歡還是乳酪DIY. 添加自己喜歡的餡料這杯就是屬於我的乳酪雪糕，喜歡乳酪清淡的酸味奶感不重.
飲品區有檸茶、咖啡, 我沒有喝一杯, 因為吃食物已經食得很飽, 怕喝得多會肚脹, 就減低我能吃更多美食的容量.
酒店的鬼馬蛋糕一向出名, 除了中看也中吃, 甜蝦、三文魚、吞拿魚、魷魚、海膽、飛魚子, 看到的不是真刺身, 全部都是甜品, 就連葉也是由朱古力所製, 當然芥辣也是偽裝的, 實際是綠茶慕絲啊~
然後我們還有機會親自弄一個丼! 盒內有薑汁藍莓蛋糕, 在之上放上材料便可, 我也設計得不錯啊~ 回家與家人分享, 果凍與蛋糕都好美味.
地址：九龍太子道西193號帝京酒店2樓
原文刊載自UBlog，本篇圖文獲作者 Big Big World / Jannis Tang Through the looking glass Facebook專頁 授權刊登，未經許可，請勿轉載。
原題：以假亂真?｡♥ﾟ花月庭「瀛。真自助晚餐」
活動資訊
- 日期2017年4月6日 - 2017年4月30日
- 地址 九龍太子道西193號帝京酒店2樓
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演唱會
亞洲國際博覽館
☄️姜濤世界巡迴演唱會2025-26LAVA重生！🎶
姜濤的《KEUNG TO “LAVA” LIVE 2025》是其個人第二次大型演唱會,以熔岩(LAVA)為主題,象徵承載過去與重生,延續兩年前《WAVE》演唱會的水火共融概念｡ 主題概念 ｢LAVA｣代表熾熱熔岩,既有毀滅力亦蘊含新生,姜濤希望透過中西音樂融合､舞台視覺及歌曲,帶領觀眾感受陰陽相生及生命蛻變｡製作上強調水火對立統一,重新編曲多首作品,營造沉浸式體驗｡ 演唱會於2025年12月17日至26日在香港亞洲國際博覽館Arena(1號展館)舉行,香港站共9場,已完滿結束｡ 🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶 姜濤的《KEUNG TO “LAVA” LIVE 2025》世界巡迴演唱會延續香港站的熔岩主題,象徵音樂蛻變與重生,目前已公布倫敦站等海外場次｡ 已公布場次: 巡迴首站為2025年香港亞洲國際博覽館9場(已完結) 倫敦站:2026年3月13日(星期五),地點OVO Arena Wembley｡(已完結) 多倫多站:2026年3月29日(星期日),地點Toronto Massey Hall｡(已完結) 雷諾(美國):2026年4月4日,Reno Ballroom,晚上8:00開演｡ 澳門:2026年6月,具體日期及場地待正式公布,(於倫敦站encore時宣布)｡ 巡迴特色 全球巡演強調多感官體驗,如巨型LAVA投影､重新編曲經典及新歌,嘉賓陣容延續香港站驚喜模式,帶粉絲感受｢水火共融｣哲學｡ #樂迷推介#LAVA#姜濤#演唱會
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中國/🌻珠海親子週末2日遊｜樂士文化區&向日葵主題公園
第一日: 午餐後,開展一個超悠閒下午~直接衝去樂士文化區!文青打卡+親子同樂,絕對chill到唔捨得走~ ✳️ 樂士文化區玩樂資訊: ⏰ 開放時間:全天候open,點解唔即刻plan過嚟? 📍 地址:珠海市香洲區岱山路7074號樂士文化區 ⏱️ 建議遊玩時間:2-3小時,hea住一個下午絕對夠曬~ 遊完文化區,可以順路過隔離去打卡向日葵主題公園(又叫岱山公園).放電必去! 🌻 向日葵主題公園(岱山公園) 📍 地址:珠海市香洲區岱山路70號(就係樂士文化區旁邊,極方便!) ⏰ 開放時間:星期一至五 15:30-21:30 星期六至日 09:00-21:30 週末早啲入嚟,陽光正好影相分分鐘直出大片~😍 第二日: 續玩行程就去融德廣場!超多親子家庭friendly嘅玩樂選擇,呢度真係細路玩到唔肯走! 🌟 融德廣場重點推介: - 酷樂思家庭娛樂中心 - 萬達影城(中影CINITY LED打卡新體驗) - 樂貝兒萌寵樂園 - 奇妙之城,放電天堂 - 文華書城(仲有DIY工作坊,手作仔必到) 📍 地址:廣東省珠海市香洲區永德街8號 ⏰ 營業時間:10:00-21:00 (各區域開放時間會有小小唔同,去之前記得Check清楚呀!) 3月最啱親子遊!呢個行程輕鬆又好玩,CP值超高,一家大細Chill住hea 行程就咁簡單搞掂!👨👩👧👦💖 #ucreator{{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}#好去處#親子活動#珠海好去處
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