泡菜迷之選 Handmade韓式月餅

文: Moses
2017.08.03

有追開韓劇或韓綜的泡菜迷都應該都聽過,除了新年以外,韓國人最重視就係中秋佳節(韓國人稱之為「秋夕」),唔止會向親朋好友互贈洗頭水、韓牛、煮食油、牙膏等好貼地的套裝賀禮(作為香港人真係好難理解),亦會全家人聚首一堂齊齊享用花餅過節。人氣韓國餐廳炑八韓烤近日就特意由韓國引入呢種韓式月餅,等大家喺香港都可以感受到秋夕氣氛。

 

 

其中一款是烘焗的鬆脆酥皮,有朱古力、芝麻等多款口味,加上內層香軟豆蓉,口感豐富。 

炑八推出的韓式月餅以全人手製作,再由韓國空運到港,一盒16件,分為酥皮同糯米皮兩種。當中包括黑芝麻月餅、栗子月餅、豌豆月餅等。論經典一定要數傳統月餅,入口外層鬆化,內裡混合了白豆蓉和粟子香,甜度適中,家中的老人家都會啱食。

 

黑芝麻月餅

外層是栗子口味的烤焗酥皮,配上炒香的黑芝麻,十分滋味!

 

另一款同樣是酥皮系列的朱古力月餅,面層鋪有粒粒朱古力碎,香氣十足,小朋友見到肯定會心郁郁。不過要說印象最深,一定首推柿子月餅同皇牌月餅,前者外型猶如一個迷你柿子般,的骰可愛,教人捨不得狠狠放入口,後者外層則以波浪紋朱古力啫喱包裹,內裡配搭香滑的豆蓉,煙韌有層次,賣相同樣精緻。最重要係韓式月餅有新鮮感得來,又兼顧到全家人的口味。

 

糯米皮月餅,捏成柿子、韓式秋花等可愛造型,外層非常煙韌,口中是清幽的豆香,絕不會一味得過甜字。

 

提提你,現時除了在炑八韓烤全線分店可率先買到月餅券,餐廳仲有不同推廣活動,包括官網推出的早鳥優惠、Facebook舉行的快閃買一送一活動等。Storellet炑八會員更可以憑積分以優惠價購入月餅券,各位泡菜迷記得要留意官方發佈!

 

豌豆月餅

草綠色嘅外層放有三粒迷你豌豆,豆香清新,甜而不膩。

 

優惠價 $188(原價 $238)

韓式月餅包裝清雅,一盒8款口味,合共16件,買來同家人share或送禮都好適合。

 

訂購方法:炑八全線分店

查詢方法:炑八韓烤Facebook專頁

 

資料由客戶提供

活動資訊

  • 日期2017年8月3日起
  • 地址 炑八全線分店
更多真實評價
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