週末台灣美食節 食、玩4大專區率先睇

文: 月巴
2017.09.15

916日至17日,台灣觀光協會於荷里活廣場舉辦一連兩日的台灣農莊美食節。集10間台灣知名農莊發美食單位,烹調多款新鮮台灣特色美食。另外,還有DIY教室體驗等專區。一齊睇睇4大專區,趁週末感受一下台灣風情。

第一專區:農莊美食專區 

農莊美食專區集10間台灣休閒農莊及美食單位,炮製出台灣特色美食,包括有鹹食、甜品及飲品,立即睇睇5大美食精選。

首先有打頭陣的蚵仔麵線,選用新鮮蚵仔,全部即叫即焗,鮮甜多汁無腥味;麵線內有木耳、日式魚蛋等材料。

另外, 由宜蘭縣的童話村有機渡假農場推出的「桑椹起司豬排麵」。豬排肉質軟稔,經過烤煮後的芝士滿溢,桑椹醬酸甜醒胃,中和膩感;配上由桑椹製成的麵條,灑上肉鬆,十分惹味!

另一鹹點還有即焗雞翼,焗至金黃色的雞翼塗上由三富休閒農場自家製的柚子金棗醬,酸甜清新。

甜品方面,有「好色湯先生及繽紛糕小姐」。「好色湯先生」是加入天然食材,如薑黃、紅菜頭、青黛等,磨成粉搓成的五色湯圓。有色湯圓內無餡,而白色湯圓加入芝麻餡,配上自家製的紅棗桂圓糖水,滋補外湯圓遺煙韌。「繽紛糕小姐」也是選用天然食材色素製成的糕點,配上桂花糖漿,味道清新。

飲品方面,有人氣「愛玉水果冰茶」。首先加入愛玉、水果等配料,搖勻自家種植的烏龍茶發熱情果濃縮糖漿,加入適量黑糖糖水即可。味道清新解渴,甜而不封喉。

第二專區:農莊DIY教室

4家農場業者即場授教4款台式風味菜式,其中包括有「創意五色米飯糰便當」、「宜蘭金棗地瓜大福」、「關西仙草奶凍」及「檜樂惜福」。大家只需在活動期間每日下午1時起,即場捐款港幣20元,便可報名參加指定時段「農莊DIY教室」一節,每節長約1小時,每節名額有限,先到先得,額滿即止。

 

第三專區:水果彈珠台

以台灣夜市裡極受歡迎的彈珠台為靈感,設計出特色「水果彈珠台」,贏得分數可以兌換台灣水果、農特產伴手禮或水果精品。

第四專區: 農莊養生旅遊資訊

6家旅行社全天候介紹以台灣農莊為主題之旅遊資訊,更推出不同會場限定優惠,想知道更多有關台灣旅行資訊,不妨到這裡逛逛。

 

【精選推介】

Red MR推$30迷你K房!單身唱K脫毒好機會

油麻地$98任點任食火鍋放題 60款食物食足4.5小時 

閨蜜周末下午茶4大推介 $108歎朱古力甜品自助餐

9月生日免費優惠晒冷!13個壽星仔女著數 

 

活動資訊

更多真實評價
  • cheapjingeater
    韓印紅 Han Yin Hong (北角店)

    韓印紅明太子醬🕵️‍♀️ $45咋!

    居然俾我喺韓印紅搵到明太子醬🤩,$45蚊咋!仲要有盒仔收藏,唔洗好似平時係壽司部買一盒兩條,用剩又要包嚟包去放雪櫃,seems like幾方便!(味道如何就唔知啦)其他蔬菜類都幾抵買,得閒都鍾意去韓印紅fing吓發掘偏門食材🫡~ 🙋🏻又嚟向神通廣大嘅大家求救,請問最尾幅圖個山藥,唔知可唔可以就咁磨成蓉拌蕎麥麵生食呢? #山藥#明太子醬#韓印紅

    閱讀更多
  • Hkfoodiary852
    黑龍拉麵

    黑龍拉麵🔥 發哥都讚!

    上環蘇杭街由日本師傅主理嘅黑龍拉麵,發哥周潤發都嚟食過,夠晒名氣~🤩🙌🏻私心最推期間限定山椒辛味噌拉麵,湯底濃厚味噌底加山椒粉,一入口先味噌醇厚甜香,之後山椒麻辣直衝鼻腔同舌頭,嗰種麻辣衝擊好過癮,麵條彈牙吸滿湯汁,叉燒半肥瘦自家製吸汁惹味!牛筋Black拉麵,湯底濃郁黑蒜油豚骨,牛筋炆到冧哂入口即化,膠質豐富黏嘴唇💋餃子同枝豆正常發揮👌🏻記得即場follow佢哋IG,即送炸雞一粒🍗 #社群共創攻略

    閱讀更多
  • Hkfoodiary852

    深圳必試💯 | 口味多到眼花撩亂🤤

    深圳嘅bagel界話晒都要提一提呢間出名嘅Begl 🥯💛 口味選擇超多,每個都想試~bagel本身幾有咬口,好滿足! 我自己最鍾意嘅係蒜蓉奶油bagel🧄+藍莓芝士忌廉bagel🫐🧀,一鹹一甜,完美平衡😋 #深圳美食#Begl#bagellover#深圳打卡#社群共創攻略#深圳cafe推介#深圳美食#深圳攻略#UCreator#深圳探店#深圳打卡#深圳新店

    閱讀更多

《U GO 》請您去CON-CON HONG KONG 2026!

超強音樂陣容+動漫IP沉浸式體驗🔥

超強音樂陣容+動漫IP沉浸式體驗🔥