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$98酒店下午茶自助餐 歎燕窩主題甜品+即製梳乎厘

日期: 2017年9月29日 - 11月30日
地點: 沙田白鶴汀街8號帝都酒店大堂    沙田區
電話: 2694-3869

燕窩矜貴滋潤,養顔美味,如能與甜品互相配搭,女生們應該更加喜歡!沙田帝都酒店1+1吧全新登場的甜品自助餐供應多款燕窩甜品,配搭時令鮮果,​食甜品之餘仲可以補一補!

精選推介

蜜瓜燕窩乳酪慕絲蛋糕:以美國的蜜瓜作主材料,味道甜如蜂蜜,有「Honeydew蜜露」之稱。 蛋糕面層有粒粒蜜瓜球和燕窩作點綴,中間亦加入香甜蜜瓜粒,夾着層層蜜瓜蓉啫喱及香滑乳酪慕絲,締造出完美豐富口感,帶來一股清新氣息。

士多啤梨燕窩意大利芝士蛋糕:以自製士多啤梨醬取代傳統的咖啡粉,夾著一層又一層軟滑的傳統意大利軟芝士(Mascarpone Cheese),再在蛋糕表面鋪上一層士多啤梨醬和水晶燕窩,顔色鮮豔,且味道甜而不膩,為味蕾送上一份驚喜。

 

燕窩香芒千層酥:金黃牛油酥皮,鬆脆之餘充滿焦糖香味,再以幼滑的吉士醬層層相間,伴以啖啖清甜的鮮芒果和燕窩,甜度恰到好處。

 

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