尖沙咀酒店四川麻辣風味自助餐 10月、11月生日半價食！
香港的「川味麻辣風」持續不減，由麻辣燙小食店，到麻辣火鍋和中菜館，近月開到成行成市。
月前，尖沙咀一間酒店也加入陣營，推出四川風味自助餐，麻辣食品以外，亦供應川式特色菜。
尖沙咀皇家太平洋酒店由即日起推出「味遊四川」自助餐，由私房菜名廚劉雪蓮創作多款川菜菜式，打破川菜只有「麻辣」和「油膩」的概念。
川菜，其實不只得麻辣食品！
撞正酒店有周年優惠，10月及11生日的人與同行朋友，更可以半價用餐，自助晚餐折後（連加一）每位低至約$360。
自助餐食品款式頗多，主攻以下4個回本位：
1. 海鮮
自助晚餐供應的海鮮冷盤包括：龍蝦、鱈場蟹腳、龍蝦鉗、螺、凍蝦及青口，質素甚高，啖啖肉的龍蝦鉗味道尤其鮮甜，而且頻頻Refill，值得一讚。
不過自助餐無生蠔供應，蠔迷要注意啦！
而熱食海鮮方面，則有即席炒蜆和焗青口等等；炒蜆可選辣炒或豉椒炒，風味甚佳。嫌未夠辣，可以再添加酒店自家秘製辣醬。
2. 涼拌四川小食
主角四川菜中有多款涼拌菜，放於圓形轉盤上，當中包括：川味涼粉、爽脆土豆絲、口水雞 、川香拌麵等等。
涼粉滑捋捋，口感冰涼；配以自家製辣椒醬、陳醋、醬油和花椒油調味，又香又麻。
薯仔夠爽口，香辣開胃。
相比之下，川香拌麵就略為遜色，麵條軟腍而且味道較「寡」。
3. 川式特色熱葷
涼拌小食以外，另有數款由雪蓮師傳創作的川式熱葷，如粉蒸肉和香辣蝦。
粉蒸肉不似港人常見的川菜般辣和油膩，蒸香的豬肉肥而不膩；墊底的南瓜和紫番薯吸盡肉汁精華，軟綿香口。
其他熱葷則包括：辣子雞、乾煸四季豆、烤羊架、薄餅、意粉等等，同行朋友不吃辣，也有不少選擇。
4. 任食Häagen-Dazs
食完香口的四川菜，食杯冰凍雪糕降溫！
自助晚餐時段，供應10多款Häagen-Dazs 雪糕，配泡芙和雞蛋仔亦可。
另有一系列大路甜品，如切餅、布甸、朱古力噴泉等。
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收費及優惠：
星期一至五
成人$598/ 小童$378
星期六、日、公眾假期及其前夕
成人$648/ 小童$428
*10月及11月生日者與同枱朋友均享5折；其餘食客亦有55折優惠
*另收加一（以原價計算）
*須於兩日前預訂
【精選推介】
活動資訊
- 日期2017年10月1日 - 2017年11月30日
- 地址 尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店
- 電話2738-2322
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澳洲攻略
珀斯
💙【西澳之美: 全球最宜居城市之一】🇦🇺
今日澳洲新聞話, 珀斯再次打入全球最宜居城市排行榜。💙 眨眼間，原來👵🏻已經喺珀斯生活咗好多年。想當年去珀斯讀書，好多人第一個反應係：🗣️「即係雪梨？定係墨爾本？」 好少人知道，原來澳洲西面有一個叫珀斯嘅城市。🤣連親戚都會講笑話： 🗣️「你係咪一開門就見到袋鼠？」 🗣️「定係成群綿羊喺屋企外面？」😂 咁當年👵🏻對珀斯唯一嘅印象，都只係嚟自一套90年代既音樂特輯《梁朝偉、王靖雯－珀斯珀斯我愛你》。🎵💬 呢個特輯遠赴珀斯取景, 將珀斯嘅藍天陽光、大草地同悠閒嘅生活節奏一一呈現。 真正住落之後，👵🏻 發現… 珀斯真係好「慢」。 大家既生活節奏慢。呢度少人急、冇咁趕，比較隨性貼地。著拖鞋去超市咖啡店、去商場，真係平常不過。🩴🤣 初到讀書時、成日聽人講"澳洲三寶"： 🍺 啤酒 🪰 烏英 (蒼蠅） 👩👨🏻🦲 「肥人」（哈哈，純粹係當年留學生之間流傳嘅一句玩笑。） 但如果你問返當年嘅留學生，真正嘅「三寶」其實係： 📜 畢業證書 📄 移民文件 🚗 駕駛執照 而👵🏻最鍾意珀斯嘅，始終都係呢度嘅大自然。 💙 藍到好似冇盡頭嘅天空 ☀️ 陽光充足嘅天氣（當然，夏天四十幾度嗰幾日就真係熱到懷疑人生 🤣） 🌊 一望無際嘅海岸線 🏖️ 世界級嘅沙灘，隨時可以睇日落 西澳其實亦大得超乎好多人想像。 📍 西澳面積約 253 萬平方公里，佔咗全澳洲大約三分之一土地，係澳洲最大嘅州。但全州人口只有大約 300 萬，超過八成人都住喺珀斯。 換句話講，離開市區少少，你就會發現真正嘅西澳其實係… 💚 無盡嘅空間 💚 新鮮嘅空氣 💚 寧靜嘅生活 住得愈耐，👵🏻就愈鍾意呢種慢活。可能有人會覺得珀斯好悶，冇大城市咁熱鬧。對👵🏻嚟講、正正因為佢冇咁急、冇咁迫，先令人住得舒服。 如果下次有機會嚟澳洲旅行，除咗悉尼同墨爾本，不妨試下嚟珀斯住幾日。放慢腳步🐾，感受一下藍天陽光、海風，同埋西澳獨有嘅生活節奏。 或者，你都會同👵🏻一樣，慢慢愛上呢個地方 💙🇦🇺 西澳飯阿婆與毛孩s #perth#westernaustralia#最宜居城市#珀斯#慢活
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朗豪坊醬油蟹放題！ $498 🦀🇰🇷
❣️Bingo & Cook (旺角) 旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓21-26號舖☎️ 暑假特別想去旅行,好耐冇去韓國了~~咁就特登嚟食呢個$498醬油蟹放題!!!🥳 呢個set按人頭計,每人都有一隻有蟹膏嘅雌性蟹🦀之後就可以任食雄蟹🥰食幾多都得!! 醬油蟹 醬油味道明顯,幾入味,呢個價錢嚟講任食算抵~另外,亦有紅卜卜嘅辣嘅醬油蟹!鍾意食辣嘅朋友仔都可以任食㗎! 醬油鮑魚 鮑魚口感幾彈牙~呢個我都有再叫嚟食🤣 醬油帶子 帶子味道正常,醬汁幾入味 醬油蝦 蝦食落甜甜地🦐仲有蝦膏! 牛油炸雞 外皮夠脆,牛油香味濃,熱辣辣最好! 紫菜飯 紫菜撈飯,然後可以加埋蟹蓋嘅膏食,好夾❣️ 醬油三文魚 三文魚有醬油嘅鹹香味~ 牛肉煎餅 煎餅一般,建議食其他嘅小食 排骨湯 味道正常~ #旺角#旺角美食#旺角美食篇#醬油蟹放題#香港醬油蟹#朗豪坊美食#醬油蟹放題#韓國醬油蟹
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