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葵涌街頭美食節開鑼!掃勻芋圓刨冰/足料餃子/滑溜豆腐花

日期: 2017年10月28日 - 11月5日 11am-8:30pm
地點: 葵涌運動場    葵青區

第6屆香港食品嘉年華於10月28日至11月5日在葵涌運動場舉行,現場有不同美食攤檔,每天亦設有2款不同的美食車。

小編為大家搜羅各款人氣推介,周末可以相約朋友一起逐間掃!(入場費$5)

第 1 站 We Are One

$100拼盤可以任選3款小食,有岩鹽即炒和牛粒、德國豬手、彩虹流心芝士玉子燒等。

彩虹流心芝士玉子燒以帕馬臣芝士(Parmesan Cheese)、蜜瓜芝士、蟹柳等材料製成,表面鋪上巴拿馬火腿、木耳絲及蟹籽,口感豐富、蛋香嫩滑。

一口和牛粒和厚切豬手肉味濃郁,帶甜味,但肉質偏韌。

另一邊攤位主打台灣小食,其中雞翼糯米飯賣相吸引,每隻雞翼漲卜卜,塞滿糯米飯有咬口,雞翼香脆嫩滑。

雞翼糯米飯1隻($25 ),2隻($40)。  

第 2 站 豪園小食美食車

主打單骨雞翼,共有3款口味,原味、芝士味及蒜醬豉油,外皮鬆脆,雞肉鮮嫩多汁。單款售$38(8隻),拼盤售$45(3款/12隻)。

另外,以檸檬蓉代替檸檬片製成檸水BB,甜酸適中,消暑解渴一流。一杯售$30,套餐價$15杯,展場優惠買一送一。

第 3 站 有得餃美食車

五色餃子($40)均以豬肉作內餡,配以不同蔬菜及外皮。 

白皮餃子(韮菜)、香薑黃皮餃子(栗米)、菠菜綠皮餃子(冬菇白菜)、蕃茄紅皮餃子(甘荀雲耳)及紅菜頭紫皮餃子(香茜木耳)。餃子外皮薄而有口感,內餡足料。

第 4 站 元利行

以芋圓甜品作主打,有芋圓豆花($20)、芋圓芒果刨冰($38)等。芋圓口感煙韌,豆花尚算滑溜。 

糖水刨冰、芒果酸甜可解芋圓飽滯感。不過要小心刨冰溶得很快,記得要盡快食完!

第 5 站 味一堆有限公司

新加坡特色甜品豆花布丁,除了原味外,另有朱古力、抹茶、杏仁、蜜瓜、榴槤等創新口味,展場亦特別推出秋冬滋補口味包括紅棗當歸。豆花布丁較普通豆花結實,口感順滑,食用時可以配以班蘭糖漿。

常溫下只可放置2-3小時,如非即食,建議臨離開時才購買,帶回家後需要冷藏。

原味、朱古力、抹茶、杏仁、蜜瓜味售$15,榴槤味售$20,紅棗、當歸味售$25。
第 6 站 貝爾食品公司
現場即包皮片鴨(4件 $30),份量充足。另有蟹黃小籠包(6件$30)、蟹黃灌湯包($40),外皮厚薄得宜,蟹黃內餡香濃。 

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