葵涌街頭美食節開鑼！掃勻芋圓刨冰/足料餃子/滑溜豆腐花

第6屆香港食品嘉年華於10月28日至11月5日在葵涌運動場舉行，現場有不同美食攤檔，每天亦設有2款不同的美食車。

小編為大家搜羅各款人氣推介，周末可以相約朋友一起逐間掃！（入場費$5）

第 1 站 We Are One

$100拼盤可以任選3款小食，有岩鹽即炒和牛粒、德國豬手、彩虹流心芝士玉子燒等。

彩虹流心芝士玉子燒以帕馬臣芝士（Parmesan Cheese）、蜜瓜芝士、蟹柳等材料製成，表面鋪上巴拿馬火腿、木耳絲及蟹籽，口感豐富、蛋香嫩滑。

一口和牛粒和厚切豬手肉味濃郁，帶甜味，但肉質偏韌。

另一邊攤位主打台灣小食，其中雞翼糯米飯賣相吸引，每隻雞翼漲卜卜，塞滿糯米飯有咬口，雞翼香脆嫩滑。

雞翼糯米飯1隻（$25 ），2隻（$40）。  

第 2 站 豪園小食美食車

主打單骨雞翼，共有3款口味，原味、芝士味及蒜醬豉油，外皮鬆脆，雞肉鮮嫩多汁。單款售$38（8隻），拼盤售$45（3款/12隻）。

第 3 站 有得餃美食車

五色餃子（$40）均以豬肉作內餡，配以不同蔬菜及外皮。 

白皮餃子（韮菜）、香薑黃皮餃子（栗米）、菠菜綠皮餃子（冬菇白菜）、蕃茄紅皮餃子（甘荀雲耳）及紅菜頭紫皮餃子（香茜木耳）。餃子外皮薄而有口感，內餡足料。

第 4 站 元利行

以芋圓甜品作主打，有芋圓豆花（$20）、芋圓芒果刨冰（$38）等。芋圓口感煙韌，豆花尚算滑溜。 

糖水刨冰、芒果酸甜可解芋圓飽滯感。不過要小心刨冰溶得很快，記得要盡快食完！

第 5 站 味一堆有限公司

新加坡特色甜品豆花布丁，除了原味外，另有朱古力、抹茶、杏仁、蜜瓜、榴槤等創新口味，展場亦特別推出秋冬滋補口味包括紅棗當歸。豆花布丁較普通豆花結實，口感順滑，食用時可以配以班蘭糖漿。

常溫下只可放置2-3小時，如非即食，建議臨離開時才購買，帶回家後需要冷藏。

原味、朱古力、抹茶、杏仁、蜜瓜味售$15，榴槤味售$20，紅棗、當歸味售$25。

第 6 站 貝爾食品公司

現場即包皮片鴨（4件 $30），份量充足。另有蟹黃小籠包（6件$30）、蟹黃灌湯包（$40），外皮厚薄得宜，蟹黃內餡香濃。 

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