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銅鑼灣維園工展會開鑼 場內醫肚睇勻7大長龍小食

日期: 2017年12月16日 - 2018年1月8日 (16/12-7/1 11am-10pm;8/1 11am-8pm)
地點: 香港維多利亞公園    灣仔區
票價: $10

第51屆工展會正式開鑼,一如既往有幾百間商戶參展,相當熱鬧。除了購買家品、糧油、保健品外,不少人逛到餓時也會到熟食區「掃街」,即時補充戰鬥力!

今年的「美食廣場」大約有三十間商戶參展,集合中西韓日泰台式的小食,可謂眼花繚亂。熟食區位置鄰近天后站入口,商戶集中,非常易找。

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燒烤是近年的大路小食,不少「美食廣場」參展商也供應串燒、烤肉等食品。港式小食如魚蛋、牛雜、生菜魚肉也是熱門食物。

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炒和牛粒($30)以少量鹽作調味,肉味香濃,但略油。(店舖:6C03)

櫻花蝦生炒糯米飯($28)新鮮現炒,熱辣辣又香口,寒冬必食。(店舖:6C04)

蟹籽蟹柳玉子燒($40)即叫即做,等候時間約五分鐘。玉子滑溜,配上沙律醬、蟹籽及紫菜。(店舖:6C14)

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芋圓豆腐花($20)只供應熱食。豆腐花甜度適中,顧客可自行加配薑汁、黃糖等。芋圓彈牙,是另一冬日之選。(店舖:6C13)

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雪糕多士($20)即炸,外熱內冷,口感層次分明,不過只有雲尼拿口味可供選擇。(店舖:6C18)

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深魚章魚鬚($30)份量驚人,但過於煙韌,較難咬開。(店舖:6C35)

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阿波羅推出了一系列「和風限定」乳酪,包括白桃味、巨峰提子味、宇治金時味及紫薯味。($40)白桃味乳酪口感清新,果味鮮甜,內裡有一粒粒白桃果肉。

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