沙田酒店$118下午茶自助餐 任食士多啤梨+櫻花主題甜品

文: TenTen
2018.02.09

每逢春天都會想起士多啤梨及滿滿的櫻花!沙田帝都酒店2+2 café以士多啤梨及櫻花為主題,製作一系列甜品,包括士多啤梨朱古力火鍋、即製梳乎厘班戟、韓式草莓塔及櫻花寒天啫喱等,全部粉紅色超吸引!

每兩位可享用迷你士多啤梨朱古力火鍋乙客,以士多啤梨白朱古力混合忌廉煮成質感濃稠的朱古力漿,伴以多款配料如雪糕、窩夫、泡芙、棉花糖、士多啤梨及雜果等,自製Häagen-Dazs雪糕火鍋無難度。

士多啤梨梳乎厘班戟即叫即製,以新鮮蛋白拌以班戟漿慢慢攪動製成梳乎厘漿。班戟軟綿綿,富濃郁香甜的蛋白味,伴以士多啤梨果醬,酸酸甜甜不怕膩。

同時供應即製班戟,皮薄軟熟,內有滿滿士多啤梨餡。

巨型士多啤梨塔十分搶眼,上面插滿原粒韓國士多啤梨,士多啤梨香甜多汁,蘸朱古力漿更加滋味!

除了士多啤梨甜品外,亦有多款櫻花為主題的甜品。



櫻花寒天啫喱內藏原朵櫻花,帶透明感的淡粉紅色,少女感十足!啫喱以寒天粉製成,口感比一般啫喱更爽彈,入口微甜。

櫻花北海道奶凍,底層是以北海道3.6牛乳製成的奶凍,再加上櫻花啫喱,奶凍奶味香濃,非常嫩滑。

櫻花士多啤梨芝士蛋糕面層同上鋪上櫻花啫喱,加上軟芝士夾層,蛋糕口感鬆軟,甜而不膩。



另有多款甜品推介,粉紅蛋白紅桑子果撻,牛油曲奇撻皮香脆鬆化,表面塗上一層紅桑子果醬,鋪滿原粒紅桑子,酸酸甜甜。粉紅蛋白餅十分香脆,增加口感。



迷你冬甩小巧可愛,表面塗上滿滿的朱古力醬,以粉紅及白色粗幼條紋相間,小朋友應該會喜歡。



除了上述推介外,更可一試士多啤梨馬卡龍、白朱古力士多啤梨心太軟、及任食Häagen-Dazs雪糕等。

價錢︰每位$118 (另收加一服務費)

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活動資訊

  • 日期2018年2月12日 - 2018年3月29日 星期一至五 (公眾假期除外) 15:15 - 17:00
  • 地址 田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
  • 人均消費$101 - $200
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