【將軍澳美食】將軍澳新開日式快餐店 試勻鰻魚飯/爆蔥溫泉蛋丼

文: TenTen
2018.03.23

將軍澳近年開了不少商場,各式各樣的餐廳紛紛進駐,早前坑口一個屋邨商場中,更有美食街出現!將軍澳天晉匯二期商場亦新開了一間日式快餐店「廿一堂」,主打各式丼飯,價錢唔算貴,附近居民可以考慮去開餐!

餐廳位於天晉匯二期,座位不算太多,但環境開揚。

門外有自助點餐機,完成點餐後以八達通/信用卡付款。

「廿一堂」有一星期七日、每日三餐都在餐廳用膳的意思,暫時主打丼飯,試業後會逐步推出更多新品,例如烏冬早餐等。

廿一蒲燒鰻魚丼(午餐$88|晚餐$98),加配蟹籽沙律/泡菜/65度溫泉蛋$10。

每份有半條鰻魚,秘製方法令鰻魚更軟腍入味,魚肉相當厚身。

廿一燒安格斯牛柳粒丼(午餐$68|晚餐$78)

牛柳粒先煎煮後再燒,香口之餘仲保留到肉汁。

廿一燒牛丼(午餐$48|晚餐$58),嚴格挑選最合適的肥瘦比例,「8成瘦肉、2成肥肉」的標準令牛肉不膩之餘仲有油脂香。

廿一燒豚丼(午餐$48|晚餐$58),豚肉肥瘦相間,仲有「燶邊」效果,推薦!

廿一燒鳥丼(午餐$48|晚餐$58),肉類丼飯中算較為清淡,雞肉嫩滑。

廿一咖喱搪揚雞丼(午餐$58|晚餐$68)

海女三色丼(午餐$78|晚餐$88),有日本松葉蟹肉、三文魚及飛魚籽,入口脆卜卜,口感豐富。不過松葉蟹肉味道不太突出,拌勻前可以先試味。

爆蔥溫泉玉子丼(午餐$38|晚餐$48),未食已經聞到蔥味好香,加上溫泉蛋雖然配搭簡單,但好滋味,鍾意食蔥的朋友要試試!

日式咖喱漢堡扒溫泉玉子定食(午餐$68|晚餐$78),漢堡扒望落細細塊,但其實有3cm厚,食肉獸都滿足到~

飯餐配有麵豉湯/玄米茶/汽水,另外可加配特飲。

綠茶紅豆冰(加$12)

巨峰椰果梳打特飲(加$8)

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