多倫多過江龍crepe店殺入旺角 主打特色鹹甜法式香餅
加拿大過江龍法式香餅店Crepe De Licious位於旺角新世紀廣場MOKO，開張約三個月。店內主打多款鹹、甜香餅，材料配搭多變不單調，甜香餅有十六款選擇，鹹香餅亦有多達十款口味，價錢不算太離地，大部分香餅一百元樓下有交易。
店舖裝修以紅白為主，可容納約40人。
精選兩款特色鹹香餅，包括黑松露炒蛋香餅Welcome Hong Kong ($78) 蝦肉什菌香餅Prawns ($118)。
黑松露炒蛋香餅賣相吸引，內夾生菜、車打芝士和意式芝士。
炒蛋鋪在香餅上，黑松露味濃，口感香滑；香餅邊焦脆。
香餅內層芝士味不算濃郁，被黑松露味蓋過。
蝦肉什菌香餅伴白汁，內夾白菌和意式芝士。
有五隻蝦，處理得不錯，沒有雪藏味；牛肝菌數量亦夠多。
白汁香濃，同樣稍稍蓋過芝士鹹香，但與香餅相當配。
精選兩款經典甜香餅，包括香蕉士多啤梨榛子醬香餅Tuttie Fruiti ($78)和香橙朱古力香餅Orange & Chocolate ($68)。
香蕉士多啤梨榛子醬香餅配搭經典。
甜香餅於收銀櫃檯旁製作，坐近門口高腳枱可以見證甜香餅誕生！
餅皮摺半，抹上Nutella榛子醬。
士多啤梨切半，整根香蕉切片，份量頗多。
淋上朱古力醬、士多啤梨醬，最後撒上糖霜。
甜香餅餅皮偏軟薄，伴碟忌廉頗綿密。
吃第一口時感到香蕉味道突出，再咬一口才會品嚐到士多啤梨酸甜味。
香橙朱古力香餅含橙酒成分，但實際酒味不重。
香橙味道天然，不會過甜。
香餅口味整體相對清新，多吃也不會覺得過膩，不太愛甜食的可以試試這款。
活動資訊
- 地址 旺角太子道西193號新世紀廣場3樓345號舖
- 人均消費$51 - $100
- 開放時間11:00 - 22:00
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