韓國菜近年大行其道,青衣城的這間韓國餐廳分為兩部分,一間主打韓式家常小菜。除了一般韓國菜外,也有各款菜式可以自選食材,紫菜拌飯可以自選食材和配菜,更可以自己握成飯糰。另一間則以韓式素菜自助餐為主題,素食人士都可以平價食到韓國菜!
Bobsang主打韓式家常小菜,更有不少Fusion料理。當中更有些菜式可以自選食材。
自選韓國手拉湯麵/撈麵($58-$78)
可選擇一款湯汁/撈麵汁及一款主食材,拼出不同配撘。
自選年糕($78)
可自選一款醬汁、一款主食材、兩款配菜。
紫菜拌飯 ($58)
一碗大約可做6、7個手掌心大小的飯糰,兩人可分享一個!
可以自選一款主食材(櫻花蝦、魚乾、三文魚)和兩款配菜,嫌不夠也可以另加主食材、配菜。配菜選擇多,不愁沒選擇。
餐廳也很貼心,準備了製作方法
青檸牛油果麻藥炸雞 ($148)
炸雞撘配牛油果、開心果及青檸,吃下去較少油膩感。
煙燻青蘋果炸雞 ($148)
素豬炒泡菜配蕎麥麵 ($68)
泡菜豬肉煎餅 ($86)
素泡菜芝士卷 ($54)
牛蒡凍豆腐 ($58)
醬油蟹 ($278)
辣蟹 ($278)
韓式生牛肉 ($188)
菠蘿西柚玫瑰苿莉花冰茶 ($48)
純素紅火龍果軟雪糕杯 ($58)
蜜桃玄米綠茶 ($48)
純素白桃軟雪糕杯 ($58)
Bobsang更提供自助健怡角,健怡角有各款輕盈小食例如:沙律、韓式小菜、湯品及水果等。
只需加$58起即可享用,連飲品$68起,連飲品及甜品$128,另收加一服務費。
Bobsang Green則主打素食自助餐,適合一眾素食者和減肥人士。
Bobsang Green也提供不同自選配料食物。可以選好配料後自行攪拌。但要留意的是自選年糕只限晚市。
另外也有不同素食提供,例如素粉絲、韓式豆卜、炸蓮藕、素煎餅等。
別以為素食只會淡而無味,其實也有香口的選擇。
黑松露薯條
更有飲品提供,加錢更可轉特飲。
想在家享受Bobsang Green的素食,可以選擇全日供應的外賣,每盒$68,特飲+$28起、甜品+$38。
收費:
自助午餐(中午12時至2時30分):成人每位$88 (1小時)
自助下午茶(下午3時至5時):成人每位$68 (1小時)
自助晚餐(晚上6時至9時):成人每位$148 (1小時)、$168(1.5小時)
自助宵夜(晚上9時後):成人每位$128 (1小時)
*三歲以下幼童免費,三至十歲小童七折,另收加一服務費
*特飲一律加$28起、甜品+$38