最近佐敦新開的燒肉店「響 - Hibiki 日本燒肉」推出和牛燒肉晚市放題，可以在2.5小時內任食和牛、各款海鮮例如日本大元貝、生蠔、紐西蘭青口等。甜品方面，大家可以任食Movenpick雪糕及榴槤雪糕，十分吸引。下次朋友聚會不妨去試一試！
新開的放題店同時供應刺身、海鮮及燒肉。
裝修走日本和式風格
食物款式也不少
有多款不同部位的和牛肉片，例如和牛胸腹、和牛肉眼、美國牛肋骨
澳洲和牛西冷
另外也有日本直送的米澤三元豚西冷及豚腩片。
將網燒爐燒熱後，大家可自行灑上海鹽和黑胡椒調味。
將肉片沾上燒肉醬汁，令肉片更惹味。
另外有各款時令海鮮和新鮮刺身
生蠔
鮑魚
可以無限追加的海老
網燒海鮮時，大家可以淋上日本清酒。
有淡淡酒香
至於刺身拼盤就有多款魚生
除了海膽外，其他刺身都可以追加任食。
餐廳也有和食料理、天婦羅，及烏冬提供。
喜歡食榴槤的朋友可以試一試炸榴槤脆波。
中間更有熱辣辣榴槤流心餡，有香濃榴槤味。
另外可以任食雪糕。
每日提供 Mövenpick 3-5款雪糕
Fruttato Gelato意大利雪糕、Dreyer's雪糕系列
另外有各款酒精飲品及汽水。
價錢：
星期日至四（下午8時30分前結帳離座）成人$388/位、小童$188/位
星期日至四 成人$438/位、小童HK$218/位
星期五、六、公眾假期及前夕（下午8時30分前結帳離座）成人$428/位、小童$208/位
星期五、六、公眾假期及前夕 成人$488/位、小童$238/位
活動資訊
- 地址 佐敦白加士街101號珀軒1樓
- 人均消費$201 - $400
- 開放時間下午6時至凌晨2時
- 電話2886 5528
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