香港第一間分子雪糕專門店「Lab Made」在2012年開業，首間分店選址大坑，其後尖沙咀、屯門、淺水灣、荃灣等都開設了分店，門外飄散的白煙，至今仍吸引到不少遊人駐足觀看。可惜「Lab Made」分店續間結業，現時僅存的大坑總店亦即將結束營業，令甜品迷大嘆可惜。
「Lab Made分子雪糕專門店」曾經在全港各區開設多間分店，可惜官方宣佈9月即將結業。
「Lab Made」的分子雪糕口味創新，小編最印象深刻的，是西多士口味。
腐竹雞蛋糖水口味
雙黃蓮蓉月口味
紫米露口味
黑糖鮮奶焙茶口味
芒果西米布甸口味
煙肉煨紫蕃薯口味
奶醬脆多口味
除多款分子雪糕外，Lab Made亦踩過界推出火焰雪糕芝士撻及飲品。
Lab Made大坑店即將於9月2日結業，想食到創新口味分子雪糕的朋友，記得把握機會喇！
來源: FB@ Lab Made分子雪糕專門店
活動資訊
- 地址 大坑布朗街 6號地下
- 人均消費$50或以下
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