【沙田美食】新式泰國菜進駐 食勻軟殼蟹米紙卷/原個菠蘿手撕雞沙律

2018.08.27

唔少人都鍾意食泰國菜,香港的泰式餐廳亦越黎越多。為了突圍而出,位於沙田的泰國餐廳「少爺泰」在傳統泰菜中加入不同元素,開創新式泰菜,推出了咸蛋米紙卷、甜椰汁海鮮焗飯、大大杯爆谷芒果特飲等人氣食品,俾大家一嘗泰國新滋味!

「泰少爺」的菜式很多都非常搶眼,睇得又食得。

泰菠雞鮮果沙律($98)

水果加入椰糖與梅糖,格外爽甜,與手撕雞一齊食味道豐富。

金沙咸蛋軟殼蟹米紙卷($78)

煙韌的米紙配上爽脆蔬菜,再加上軟殼蟹,口感富層次。芒果汁在咸蛋味之上,整體偏甜。

溶岩椰青海鮮焗飯($168)

少見的甜味焗飯,海鮮新鮮彈牙,內裏有椰青肉。

椰青本身的椰青水也放了在發光骷髏杯中,十分有趣又不會浪費。

泰皇咖哩蟹焗麵包($238)

傳統蛋咖哩加入半隻蟹蟹肉,炸軟殼蟹香脆多汁,值得一試。

爆脆芒果園($62)

半個芒果打成的沙冰,加入芒果肉、布丁、爆谷等,食到啖啖果肉。

椰汁十勝紅豆冰條($45)

以椰汁和椰青水製成,口味較為清新,可以一減炸物的膩感,紅豆雪條份量再多點會更好。

芭堤雅女郎($52),以新鮮菠蘿肉打成沙冰,十分清新。

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