【旺角美食】新開台式養生火鍋放題 龍蝦湯底任食澳洲和牛/美國牛肩/海鮮

文: TenTen
2018.09.23

最近旺角新開台式養生火鍋放題餐廳「牛膳」,提供六款特色養生鍋湯底,款款都好足料。放題可以任食美國牛肩、澳洲和牛,仲有新鮮海鮮及多達四十款火鍋配料。開業期間至十月,女士仲可享半價優惠。下次不妨約埋三五知己一齊去打邊爐啦!

新開台式養生火鍋提供六款養生鍋湯底選擇,包括養生人參花膠雞鍋、麻辣鍋、滋補烏雞鍋、白美人鍋、酸菜白玉鍋及招牌蕃茄龍蝦白蜆鍋。

招牌蕃茄龍蝦白蜆鍋,鍋內有半隻龍蝦同白蜆,湯底龍蝦味濃郁,不需再另加醬料。

另外亦可選擇鴛鴦鍋,其中人參花膠雞鍋及麻辣鍋同樣足料,都好吸引!

人參花膠雞鍋有助大補元氣,補脾益肺且津養血,補身之選。

任食養生鍋放題最平成人$218起,視乎牛肉級數,可以任食該級別或以下的牛肉。

放題提供四款牛肉任食,入門級精選美國牛肩($218)放題性價比高,比一般火鍋店平價肥牛高質,推薦!

特選美國牛肩($258),口感分別不大,味道不錯但相對較不划算。

精選澳洲和牛($348),肉質軟滑。

嚴選澳洲和牛($398),牛肉味最重有咬口。

每枱會送台式蔬菜拼盤,包括水蓮、彩粟、黑秀菇等,平時比較少見。

水蓮只需滾30秒就食得,口感爽脆!

仲會送刺身拼盤一碟,魚生夠新鮮!

多款新鮮海鮮任食,包括海蝦、白蜆、扇貝、青口、烏賊等。

另外仲有多達四十款火鍋配料任食。

肉類方面除牛肉外,仲有美國精選雞肉、黑毛豬,內臟都有。

除了有魚皮餃及韮菜餃,仲有手打牛丸、手工豬肉滑、墨魚滑、蝦滑等。

蔬菜類方面有西洋菜、皇帝菜、芽菜等。

仲有平時火鍋店較少見的蟲草花、黑木耳,貫徹養生主題。

另外有淮山 、牛柏葉、鵝腸、竹笙等,任食配料款式頗多。

鵝腸十分爽口!

仲可以自己唧雪糕做飯後甜品,配料任加。

除了台式食品、汽水等,每枱都會附送自選養生花茶,6人以上就有2壺,有助消滯解膩。

餐廳環境敞,坐得舒服。開業期間至10月10日,女士仲可享半價優惠。

台式養生火鍋放題沒有設分段收費,均限時120分鐘。

價錢如下:

精選美國牛肩 成人$218/小童$148

特選美國牛肩 成人$258/小童$198

精選澳洲和牛 成人$348/小童$258

嚴選澳洲和牛 成人$398/小童$298

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